迷迭香，拉丁学名（Rosmarinus officinalis）唇形科灌木。迷迭香别名海洋之露、艾菊，唇形科灌木。
性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。现在园林中偶有应用。
迷迭香翠绿色的叶子长得密密麻麻，主干上不断的长出分支，枝叶茂盛，具有光泽，宛如一串鞭炮一样排列整齐。迷迭香在枝干上开出一朵朵，一簇簇蓝紫色的小花，开得绚丽多彩，密密麻麻的，开成了一片。宛如一群蓝色的蝴蝶，在枝头上拍打着翅膀欲展翅高飞。
拥有令人心情愉悦香气的迷迭香，早在古代就被用在宗教仪式中，由于迷迭香最早发现在地中海沿岸的断崖上，故被称为“海中之露”。
另外，迷迭香背后还拥有一个传奇故事，据说古代匈牙利女王喜欢用迷迭香泡澡，而古代人相信它可以加强记忆力，所以它也有“海上灯塔”之称。当外出的船迷失方向时，迷航的水手可以凭借着这浓浓的香气来寻找陆地的位置。今天小编就为大家掀开迷迭香的谜底，全方位了解它。
工业价值
迷迭香是一种名贵的天然香料植物，生长季节会散发一种清香气味，有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料，最有名的化妆水就是用迷迭香制作的，并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。
药用价值
迷迭香，中药名，全草可入药。味辛，性温。原产于欧洲及非洲地中海沿岸。我国引种栽培于园圃中。具有发汗，健脾，安神，止痛之功效。主治各种头痛，防止早期脱发。
外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。
花语象征
回忆：迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征，而它的花语则是回忆，拭去回忆的忧伤「你给我的承诺我不会忘记，请你永远留住对我的爱，思念我、回想我」。
