进入21世纪，花艺教育却开始出现进退两难的境况，与花艺教育形成鲜明对照的是，高水平花艺人才严重缺乏，花卉零售企业求才若渴。商业花艺市场运作能力增长迅速，而花卉文化功底停滞不前；西方流行商业花艺制作技能提高很快，可中国传统花艺基本功依旧止步不前。花艺设计专业人才知识、技能结构的缺陷，给我国花艺的发展带来后劲不足的严重问题。
好花网将产生这些问题的原因归结为以下方面：
重商业轻文化的思想意识
随着商品经济的发展，重商业轻文化的倾向不仅表现在花卉零售企业里，更是表现在行业协会、国家产业政策中。插花花艺活动是一项重要的文化活动，我们的先人早已将插花列入“生活四艺”，在宋代文人就是我国插花最主要的参与人群。
在西方“花艺设计师”的头衔也充分显示了发达国家对于花卉文化的认可和重视。目前我们国家每年投人大量的财力、物力支持花卉产业的发展，可这些财力、物力绝大多数都投人到花卉产业化、商品化的工作中，对于花卉产业文化建设的投入少之又少。而一个带有强烈文化色彩的行业的建设，离开了对其核心文化的建设，只能使这一行业在低水平徘徊。企业重视商业利益无可厚非，可如果产业协会和国家政策也同样重商业轻文化就是产业发展的重大隐患。
缺乏教育发展、人才培养规划
目前我国的花艺教育和插花花艺人才的培养，几乎是依赖花艺教育商业机构的市场行为在推进，不仅缺乏师资、资金等条件，其前瞻性和计划性也严重不足。对于一个行业来说，教育发展、人才培养规划是一个行业能够有计划、有步骤、可持续发展的重要保证。离开了教育发展、人才培养规划，行业的发展就如同没有统帅的军队，无组织、无目的，怎么可能不走弯路？
教育结构的严重不合理是花卉产业发展的又一重大问题
目前我国的花艺教育几乎完全依靠短期商业培训来支撑。理应支撑行业高素质人才培养责任的高等学历教育几乎没有开展工作，至今在全国高等职业院校和普通高等院校还没有一个花艺设计专业。在高等教育中重视生产技术理论、轻视艺术教育的问题十分严重，插花花艺仅仅以选修课的形式存在于高等教育中。而且为数不多的选修课也存在课时严重不足、经费缺乏、师资缺乏、教学理论系统性差等诸多严重问题。一个存在如此严重结构问题的不完整的教育体系，是不可能为行业发展提供足够的符合行业发展要求的人才的。
花艺教育水平有待提高，花艺知识和技能组成结构存在严重缺陷
众所周知，插花花艺分为东西方两大流派，这两大流派在上千年的历史中一直各自独立发展，直到近代才随着东西方的文化交流，诞生了借鉴东方插花形式的美式插花，和融东西方插花花艺文化于一体的现代花艺。目前我国的许多花艺教育机构，仅仅介绍传授单一的花艺风格系统，甚至有些花艺教育机构将不论在创作目的、制作手法、设计理论都完全不同的几个插花系统混乱地混合在一起进行大杂烩式的教育。这使得学习者存在插花花艺理论、技能偏颇不全，甚至插花花艺理论系统混乱、风格混淆不清等问题。
插花花艺设计是一门融植物学、绘画、雕塑甚至建筑学、室内装饰等多学科的实用综合艺术，要将插花花艺设计提高到一个新高度，学习和借鉴其他学科的知识与经验是必不可少的。目前在我国的花艺教育中，缺乏对学员综合艺术素养的培训，使得插花花艺设计从业人员的专业素养难以提高。
这些不仅造成插花花艺教育系统化的严重缺失，甚至给学习者的进一步提升和发展造成障碍。目前我国高水平花艺设计师、花艺教师缺乏的现状与目前我们的花艺教育水平有着密切的关联。
插花花艺是实践性非常强的教学活动，对于学员的手、眼能力的训练非常重要。目前我国的插花花艺教育无外乎理论教学、教师操作示范加少量的学员实际操作训练3种手段。如此单调的教学手段、严重不足的教学实践，根本无法适应行业对插花花艺设计人才越来越高的要求。
东方插花教育尤其是中国插花教育严重滞后
在花卉行业恢复、发展的近30年中，中国插花的研究更多地集中在史论领域，对于传统插花的艺术思想、理论体系、技术技巧、材料用具、教程教法等诸多方面的研究严重不足，甚至几乎没有开展。这使得弘扬传统中国插花在很大程度上停留在口号上。
