观音莲 Sempervivum tectorum 景天科长生草属多肉植物，也叫做长生草、观音座莲、佛座莲。原产于西班牙、法国、意大利等欧洲国家的山区，属于高山多肉植物。
现在各地都很普及，是多肉植物中最常见的品种之一堪称普货之王。观音莲肉如其名，叶片莲座状环生，如莲座一般的外形，叶片扁平细长，前端急尖，叶缘有小绒毛，充分光照下，叶尖和叶缘形成非常漂亮咖啡色或紫红色。
观音莲开花吗？
1、天南星科观音莲会开花：天南星科观音莲与海芋同属，其生长习性相差无几，每年都能开花，一般在春末夏初开放，但花朵的欣赏价值极低，就是一个佛焰苞而已，也不鲜艳、也不美观，在开花期叶片生长不良，可以在花期将花剪去，以免消耗过多的养分，影响植株的营养生长。
2、景天科观音莲会开花：景天科观音莲的叶呈莲座状生长，长椭圆状倒卵形，先端锐尖，聚伞花序，小花淡玫瑰红色，蓇葖果，花期6～7月。
3、姜科观音莲会开花：姜科观音莲的花期一半为8月，花序形似宝塔状，观其白色纯洁美丽的苞片和艳丽的唇状黄色小花，是切花的优良花材，可作园林庭园布置，庭院点缀等。
观音莲的养护管理
土壤：盆土要求疏松肥沃，具有良好的排水透气性。可在盆土中加三分之一的腐殖土，再加三分之一的河沙或煤球渣，掺入少许骨粉。由于土壤是湿润的；新栽的植株不必浇太多的水，保持其半干状态。
以利于根系的恢复盆土取一般泥土就可，好点是用园土加三分之一的腐殖土，再加三分之一的河沙或煤球渣，掺入少许骨粉。浇水不要太多，春秋15天左右一次，夏天四、五天一次，避开中午最热时段。尽量不让水滴沾上叶片。
多见光照，并每三、四天把盆转个方向，使莲花四面都能受到光照，会使它生长平坦，叶色翠绿诱人。但不要曝晒。 繁殖可用叶片间长出的小植株，小植株长大些就可把它剪下，让剪口干燥1-2天，栽入土中就会长根成新株。无论新株或买来不带盆的老株，刚栽入时不要浇水，至多对土少许喷点水即可。
温度：喜温湿润、半阴的生长环境，生长适温为20-30℃，越冬温度为15℃。冬季夜间温度不低于5℃，白天在15℃以上，植株能继续生长，可正常浇水，并适当施肥;如果控制浇水，使植株休眠，也能耐0℃的低温。
长生草不耐热，5月以后植株生长逐渐停止，进入夏季休眠期，家庭可放在走廊下或阳台内侧等无直射阳光、通风良好、雨淋不到的地方养护，并控制浇水，停止施肥，以免因闷热、潮湿、土壤积水导致植株腐烂。
光照：夏季高温时和冬季寒冷时植株都处于休眠状态，主要生长期在较为凉爽的春、秋季节，生长期要求有充足的阳光，如果光照不足会导致株形松散，不紧凑，影响其观赏，而在光照充足处生长的植株，叶片肥厚饱满，株形紧凑，叶色靓丽。
浇水：浇水遵照“不干不浇，浇则浇透”原则，避免长期积水，以免烂根，但也不能过于干旱，否则植株虽然不会死亡，但生长缓慢，叶色暗淡，缺乏生机。夏季高温期，叶片水分蒸发量大，需水量更多，如缺水极易使叶片萎蔫，所以须经常向叶面喷水，同时保持环境湿润，但必须避免盆中积水，否则会引起根系腐烂。
施肥：每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥或低氮高磷钾的复合肥。施肥时不要将肥水溅到叶片上。施肥一般在天气晴朗的早上或傍晚进行，当天的傍晚或第二天早上浇一次透水，以冲淡土壤中残留的肥液。
冬季放在室内阳光充足的地方，倘若夜间最低温度在10℃左右，并有一定的昼夜温差，可适当浇水，酌情施肥，使植株继续生长。如果保持不了这么高的温度，应控制浇水，维持盆土干燥，停止施肥，使植株休眠，也能耐5℃的低温，某些品种甚至能耐0℃的低温。
观音莲的繁殖方法
1、扦插：观音莲可在生长季节将大莲座周围的小莲座取下，有根的直接上盆，无根者晾几天等伤口干燥后再栽种。还可将走茎前端的小莲座剪下，晾几天后，在沙土或蛭石中扦插，插后保持介质稍湿润，很容易生根。叶片扦插，虽然偶尔也能成活，但成功率很低。
2、播种：观音莲如果能采集到种子，可利用种子进行繁殖。在早春播种于冷床中，温度为10℃时通常需要2～6个星期发芽，到幼苗足够大时移栽入盆但是种子繁殖的幼苗生长缓慢。
3、组培：观音莲利用组织培养能进行快速繁殖，所需材料很容易获得且繁殖成功率较大，而且还可产生不少变种，是种较有前途的繁殖方法。
