竹子是一种巨大的草类，是禾本科植物，它是常绿（少数竹种在旱季落叶）浅根性植物，茎一般是圆柱形具中有节；可有一种方竹的竹竿却是四方形。竹子是重要的森林资源之一，具有分布广以，生长快，用途多。生态和经济价值高等特点，被誉为“绿色的金矿”。

竹子又名竹，多年生禾草类植物，茎为木质，是禾本科的一个分支，学名 Bambusoideae（Bambusaceae或Bamboo），分布在热带、亚热带地区，东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类很多，有的低矮似草，有的高如大树，生长迅速。

通常通过地下匍匐的根茎成片生长，也可以通过开花结籽繁衍，种子被称为竹米。有些种类的竹笋可以食用。竹枝杆挺拔，修长，四季青翠，凌霜傲雨，倍受中国人喜爱，与梅、兰、菊并称为四君子，与梅、松并称为岁寒三友，古今文人墨客，爱竹诵竹者众多。

生长习性：竹类适生或较适生气候的年平均气温12至22℃，一月平均气温5至10℃，极端最低温度－20℃；年降水量1000至2000毫米，年平均相对湿度为65％至82％。而华北地区是典型的大陆性气候，冬季严寒，夏季酷热。

虽然七八月降雨较多，但年平均降水量也不过500至600毫米，并不是竹子生长的理想气候条件。因此，应选择抗寒性比较强的散生竹品种，如黄槽竹、金镶玉竹、黄杆京竹、紫竹、早园竹等。上述品种不仅抗寒力强，而且在北方园林建设中有许多成功经验可以借鉴。

竹子的作用用途：竹子四季长青，用途广泛。在庭院中，是不可缺少的点缀假山水榭的植物。竹子四季长青，竹子吸水量大，在房前屋后种上一些竹子，不仅可美化环境，而且在夏季非常阴凉。

东坡先生曾说：“宁可食无肉，不可居无竹。”这说明竹子同人们的生活关系非常密切。桂林漓江旁广植凤尾竹，成为一道独特的风景。安吉大竹海、蜀南竹海与赣南竹海是中国有名的竹海景观。

由于竹子材质优雅，制品结实耐用，坐卧舒适而价廉，并有浓厚的乡土意味及民族气息，在生活中则普遍被人类利用。竹制的艺术也随之被保留、创造及延续。竹子生长快，近几年为环保考量，有大量家具与纸改用竹子制造。竹子也可制作工艺品、乐器等。

竹艺：竹工艺品包含：竹简，竹匾、竹挂画、竹简字画、竹雕竹刻笔筒、竹雕留青臂搁、竹根雕等各种类别。

竹家具：我国古代家具主要有席、床、屏风、镜台、桌、椅、柜等。席子，是最古老、最原始的家具，最早由树叶编织而成，后来大都由芦苇、竹篾编成。

竹的美术作品：中国历代画家都常常以竹作为自己的创作题材，比如文同（1017—1079），倪瓒（1301—1374），夏昶（1388—1470），郑板桥（1693—1765），朱宣咸（1927—2002）等，他们都创作了不少这方面的优秀作品。

此外，可做家具、造纸、工艺品、乐器、作为建材建造棚架，地板等，作日用品如扫帚、凉席；近 年，将竹材用工程化方法，经物理和化学作用制成的竹纤维，被用作纺织品，做成毛巾和衣物等。

将竹材通过烘培，制成竹炭，被用在许多场合，包括去除环境气味，以及特殊风味食品。竹炭经过粉碎和活化制成的活性炭，有很好的吸附和净化作用，被用在汽车和家居，以及污水处理等。

主要分为笋用、观赏用、传统材用和工业材用四大类：

笋用：主要表现为竹笋和笋干。我国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，是优良的保健蔬菜。

竹青是去火清凉的中药材。将新鲜竹片放在火上烘烤得到的汁液被称为竹沥，用于治疗咳嗽和化痰。竹笋是常见的美食。竹子的种子被称为竹米，因为不易得，所以是珍贵的美食。

在日本及韩国，有人会用之配以海盐、黄土等，以类似炼钢的方法，加工成青竹盐(或称竹盐)，作为调味料、甚至加进个人卫生用品之中，竹盐牙膏就是当中较知名的产物。据称有消炎抗菌、防敏抗蛀、保持牙龈胶原、以预防牙龈退化及牙周病的效果。

观赏用：主要表现为园林观赏竹，是一种专门培植来供观赏的园林应用竹类植物，一般以茎秆、叶色等形态比较奇异。常见的观赏竹有：散生型的紫竹、毛竹、刚竹、桂竹、方竹等，丛生型的佛肚竹、孝顺竹等，混生型的箬竹、茶杆竹等。

工业材用：虽然竹材拥有生长快、产量高、韧性强、储量丰富等众多优势，然而，竹材由于中空性、竹节多、纵向易断裂等特点，使得竹材在工业化应用领域中的表现远远不及木材。

在工业化应用方面，唯一的亮点或许就是竹托盘产品了。据了解，由南京汉青竹业有限公司生产的竹托盘产品，拥有免熏蒸、强度高、承载力强、抗冲击力强、可回收、易维修、防水、防霉、防虫等优点，100%地发挥了竹材的特性和优势，与绿色环保理念一脉相承。

在不久的将来，除托盘产品外，竹板材还将广泛地应用于包装箱、车船用板、集装箱用板、建筑模板、庭院美化等各个领域。届时，竹子的工业化应用价值才得以淋漓尽致地发挥出来。

自然古朴：竹自古以来是高雅，贞洁和吉祥的象征。在诗人的眼中，竹是绿色的诗行；在画家的笔下，竹是绿色的画卷；在农夫的心里，竹是绿色的财富。

作用用途的特点

保护自然： 竹子是一种可再生性很强的资源,且生长周期短（只需3-5年），只要合理采伐不但不会破坏生态环境，还能更好地促进竹资源再生，保护环境，做到青山常在，永续利用。

崇尚自然：竹地板和竹装饰板迎合了现代人返朴归真,崇尚大自然的趋势。竹纹理清晰，板面美观，色泽自然、古朴庄重、竹香怡人，质感高雅气派。

坚固耐用：竹地板保留了竹材固有的密度高，韧性好，强度大的优异特性，具有耐用，阻燃，抗弯曲,防虫，防腐等特点，不仅美观，而且经久耐用，是公认的新型装饰材料。