灯笼泡是一种草本植物结的果实,夏季开花,果时萼增大如灯笼状,圆卵形或近圆形,秋后成熟时外面那个皮是黄或暗色的,味酸甜,微苦。灯笼泡高25-40厘米,被细柔毛。茎通常微卧或倾斜,分枝甚多。
单叶互生,叶柄长2.5-4.5厘米,叶片卵圆形或长圆形,长2-8厘米,宽1-5厘米,先端短尖,基部渐窄,近于全缘或具不规则缺刻,有柔毛。夏季开花,花单生于叶腋,梗长6-12毫米。灯笼草的花期7-8月。
花萼钟形,长3-4毫米,5裂,有硬毛,果时萼增大如灯笼状,圆卵形或近圆形,直径约1.5厘米,包围在果实的外面,具有突出的5棱,无毛,花冠钟形,5裂,淡黄绿色。长约6毫米,近冠管基部有斑块,雄蕊5,着生于冠管基部,雌蕊1,花柱线形,柱头头状,呈不明显的2裂。浆果圆球形,径约1厘米,种子多数,扁圆形,绿白色。
生长习性:灯笼泡适应性很强,耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候。喜阳光。灯笼泡不择土壤,尤其是原产亚洲的酸浆在3℃-42℃的温度范围内均能正常生长。
灯笼泡的养殖方法
选地:酸浆的生命力很强,对土壤的条件要求并不严格,具有适应性广、抗逆性强等特点,土壤以土质肥沃、排水良好的壤土或砂壤土最好。于早春顶凌整地,镇压保墒,将农肥施在垄里。
忌砂、薄、洼地。酸浆虽然对土壤要求不严格,但还是以土质肥沃为好,并且要多施加农家肥,每亩应施肥3-4m3;优质农家肥,施加在老沟里。如肥料质量低下、量少,会直接影响到酸浆的产量。
另外,可在肥中施加硫酸亚铁等,以消除苗床和农家肥中的病菌。土壤过粘或低洼地常会引起根状茎腐烂,应因地而选择不同的整地方法,虽然选地不同,但尽量要求种植地土壤细作,并施足底肥,以农家肥为主。
苗期管理:本着“肥地宜稀,薄地宜厚”的疏苗原则,每20-30cm留一棵。中耕除草,栽后10-15d可出苗,出苗后要进行三铲三趟,消灭杂草。苗高7-8cm时铲趟头遍,接着第二遍,六月末或七月初完成第三遍,全部过程要完成三铲三趟,雨季要注意排水。
要多施农家肥,适时灌溉排水,保持土壤湿润,提高产量。幼苗时宜少水勤浇,当苗高13-17cm时,需水、需肥量将逐渐增加,可追苗施磷肥20-25kg。水肥管理缓苗后根据土壤墒情适当浇水灌苗,缓苗水要少而勤,然后进行中耕,促进根系发育。
花期适当多浇水,保证水的供给,在座果期要适当减少浇水次数,在雨季和低洼地还要注意排水,以防发生根腐病。当第一个果实座住后,可结合浇水,每亩追施尿素1kg。
第一果充分生长膨大后,进行第二次追肥,每亩施人粪尿400-500kg。在第二果成熟后可进行第三次追肥,每亩施尿素15kg,并可进行叶面追肥,追肥中间应浇水1-2次。
储藏加工:酸浆果实是浆果,宿存萼易于干燥,但果实水分含量大,并具有很大的糖分,很难干燥,更难储藏保存。果实采收后,要放在阴凉干燥并通风处,均匀摊开,厚度在5-6cm为好,并要及时翻晒,使其外边宿存萼干燥,这种条件下可以存放3-5周,但必须保证经常翻晒、通风。
如果条件允许,可将酸浆果实储藏在冷库中,在温度3℃-5℃,湿度在85%-90%的条件下,可储藏3个月。民间通常应用的一种方法是,将采收的酸浆果实用线穿成串,每串可根据情况而定,将成串的酸浆挂在通风处,可保存几个月时间。
灯笼泡的繁殖方式:灯笼泡的繁殖方法灯笼泡采用种子,扦插繁殖
种子繁殖:春天或上冻前均可播种。播前将种子用温水浸泡10个小时,捞出后用湿沙拌匀,保持湿润,每天搅拌一次,过几天后有发芽的时候再播。按行距25-30厘米,划1-1.5厘米深的沟。
将种子撒入,复土1厘米再浇水,温度适宜7-15天出苗。锦灯笼高10厘米时,按株距15厘米定苗,结合中耕除草,6月份亩追施尿素15-20公斤,雨季注意排水。
灯笼泡的主要价值
食用价值:酸浆以果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂。
药用价值:灯笼泡用于清热利湿,祛痰止咳,软坚散结。用于黄疸型肝炎,胆囊炎,感冒发热,咽喉肿痛,支气管炎,肺脓疡,腮腺炎,睾丸炎,膀胱炎,血尿,颈淋巴结核;外用治脓疱疮,湿疹,疖肿。
经济价值:灯笼泡具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病。灯笼泡成熟时挂满枝头,如同一串串灯笼,别具特色。
灯笼泡的果实中含有人体需要的多种营养成分,其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍,维生素C的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。它独特的风味和丰富的营养,是加工饮料、果酒等饮品的好原料。
园林用途:灯笼泡生长势强,常作切花、多年生花坛,供观赏用。耐-25℃低温,繁殖生长速度快,见效快,适合庭院栽培。