西瓜皮椒草亦称豆瓣绿椒草，为多年生草本植物，终年常绿，西瓜皮椒草原产南美洲和热带地区。茎短丛生，叶柄红褐色。西瓜皮椒草的叶卵圆形，尾端尖，长约6cm。叶脉由中央向四周辐射，主脉8条，浓绿色，脉间为银灰色，状似西瓜皮，故名西瓜皮椒草。
形态特征：西瓜皮椒草为簇生型植株，短茎上丛生西瓜皮状盾形叶。株高约15～20厘米。西瓜皮椒草的叶卵形，长3～5cm，宽2～4cm。叶柄红褐色，长10～15cm。叶脉由中央向四周呈辐射状；
主脉11条，浓绿色，脉间银灰色，如同西瓜皮状。茎短，具暗红色的叶柄。叶密集，肉质，盾形或宽卵形，长2～5厘米，叶面绿色，叶背为红色。叶脉绿色，叶面间以银白色的规则色带，形似西瓜的斑纹。西瓜皮椒草是穗状花序，花小，白色。西瓜皮椒草的花期3-5月。
生长习性：西瓜皮椒草生长适温为20~28℃，超过30℃和低于15℃则生长缓慢。西瓜皮椒草耐寒力较差，冬季要求室内最低温度不得低于10℃，否则易受冻害。
西瓜皮椒草的栽培技术
基质准备：以疏松、排水和通气性好的5-40mm规格的进口泥炭，将泥炭打碎加水拌匀，（加水标准：加水拌匀后，手紧握一把泥炭，水从指缝中渗出）待上杯种植。9cm盆每盆的泥炭用量约 250毫升，一包300升进口泥炭可以装1200杯左右。
上盆：对重新使用的旧盆，必须要用高锰酸钾1000倍液浸泡半个小时以上，然后用清水冲洗，晾干待用 ，新盆可直接使用。一般先用较小的花盆（9cm塑料盆）种植，种植时先在杯底垫适当基质。
再将筛苗移入杯中，小苗可以适当种深些，以平植株基部略上为宜，1团/盆；基质松紧适中，装至杯子9分满，轻轻振动盆土，定根水浇半透或表层水即可。西瓜皮椒草喜高温、湿润、半阴及空气湿度较高的环境。若要使其保持叶片美丽斑纹，必须做到以下几点：
基质：需要栽培于疏松肥沃、排水良好的土中，在粘土中生长差。盆土宜选用腐叶土与粗砂或煤渣灰混合后使用。也可用泥炭土+珍珠岩栽培。
温度：西瓜皮椒草既不耐严寒，又不耐酷暑，生长最适温度为20~30℃，气温超过30℃和低于15℃时，生长就变缓慢，冬季最低温度不能低于10℃，否则易受冻害。甚至出现生理性病害。
西瓜皮椒草性喜高温、湿润、半阴及空气湿度较大的环境。即不耐寒、又忌酷暑。盆栽容器宜选用质地粗糙、透水性较强的瓦盆或粗砂盆，盆栽宜选用以腐叶土为主的培养土，可用腐叶土、园土、河砂等量混合。
幼苗上盆时，注意保护好根系，植株栽好后浇一次透水，置于通风荫蔽处缓苗一周左右，便可正常管理。平时要摆放在半阴处培养，切忌强光直射。喜充足的散射光。
光线太强对生长不利，过阴时易产生徒长，并失去美丽的斑纹，降低观赏效果。枝叶近肉质，具贮藏水分的作用，所以有一定的抗旱能力，忌浇水过多，盆土过湿即会造成植株烂根死亡。生长季节应保持盆土湿润，但盆内不能积水，否则易烂根落叶，甚至整株死亡。
用微温的无钙软水浇或喷淋植株效果较好，水太冷也会引起植株腐烂。入冬后更需控制浇水量，水温不能低于室温。每月施1次稀薄腐熟饼肥水，施肥忌施用浓肥，并避免沾污叶片。若施肥过多，尤其是施氮肥过多，且缺乏磷肥，易引起叶面斑纹消失，降低观赏价值。也可用0.1%～0.2%的尿素作根外追肥。
对空气湿度要求较高，夏季和干旱季节宜每天向叶面喷水1~2次，并向花盆四周地面洒水，以保持较高的空气湿度，促使叶片斑纹的形成。在春、秋季节最好移至室外通风良好而又略见阳光处，养护一段时间再搬或室内，这样可使植株生长健壮。
1--2年换盆一次，由于老植株不能保持较强的观赏效果，应经常进行更新。通风不良时，易被介壳虫危害，应及时清除或喷洒40%的氧化乐果乳油1000倍液防治。土壤过湿甚至积水时，易引发根腐病，应及时排水或换盆，改善土质。
土壤：盆土选用以腐叶土为主，加少量河沙混合的培养土。
光照：因西瓜皮椒草较耐阴，故平时应放在室内明亮散射光处，切忌强光直射。春秋两季应移至室外通风良好而又稍见阳光处养护。喜半阴或散射光照，只在冬季可以全阳养护，夏季一定要遮阳50%，否则易灼伤叶片。但过于荫蔽，叶色暗淡，呈灰绿色，且斑纹不明显。
水分：生长季节需保持盆土湿润，但盆内不能积水，否则易烂根落叶，甚至整株死亡。夏季及干旱季节应每天向叶面喷2~3次水，以提高空气湿度，促使叶片斑纹形成。
既怕干旱又怕涝渍，干旱会萎蔫、枯黄，甚至死亡；涝渍会发生根腐病。以盆土保持微湿润即可，也可在盆土表面见干时就浇水，冬季如果温度稍低时，则应控制浇水，让盆土干湿交替。
肥料：通常每月需施1次稀薄饼肥水或复合肥，氮肥不能过多，如缺磷肥时，易引起叶面斑纹消失，降低观赏效果。要以均衡的肥料施用，不可单施氮肥，否则会造成“西瓜”条纹不明显，观赏价值大大降低。最好采用稀薄液态肥料浇灌盆土，过浓的肥料易造成植株坏死。
湿度：需要较高的空气湿度，不耐干燥，除正常浇水外，还要经常向植株喷水，如有条件最好在生长环境中洒水增湿，效果良好。在干燥的环境中，叶片生长极不正常。、
