蓝香芥正名欧亚香花芥，原产于欧亚大陆，但北美东部已引种多年并已在东部很多地方生长。在中国可种植区域广，长江流域大部分地区、黄河中上游地区（南方和北方大部分冬暖地区均可种植）。蓝香芥花具有丁香般的清新香味，尤其是在傍晚，香味浓郁。
蓝香芥的形态特征：蓝香芥为生长期较短的多年生或二年生草本植物。垂直、多枝，高约60～90厘米，通常不超过120厘米。冠幅30～60厘米。叶缘锯齿状，椭圆至披针形，暗绿色。
花有白色、淡紫色或紫色，花径1.2～2.4厘米，4片花瓣，总状花序，与二月蓝极为相似。又因为花与福禄考也相似，都在一根长柄上簇生，因此亦常被称作“野福禄考”，但蓝香芥花瓣比福禄考少一片。
花具有丁香般的清新香味，尤其是在傍晚，香味浓郁。单株簇花量比二月蓝多，花形、花色一致。种子比二月蓝小，每千克种子为54万粒左右，而二月蓝一般少于40万粒。蓝香芥花语：竞争。
蓝香芥的生态习性：蓝香芥适应性较强，在全光照至稍阴条件下，中度潮湿、排水良好的土壤中。在夏季炎热气候下的部分遮荫处种植最好。通过大量的自播繁衍，在种植地可保留很多年。在第二年春季开花繁茂，效果很好，与同期开花的其他花卉植物如牛眼菊搭配尤佳。及时除去枯谢的花和茎干，可使第二季开花繁茂。
蓝香芥的栽培技术
栽培要点：蓝香芥在光照充足或稍阴地均可生长，常作二年生栽培，养护要求低。花期早春，比二月兰稍迟，但盛花期比二月兰长，长江中下游地区花期从3月中下旬至6月。
综述：蓝香芥夏季需要凉爽的气候，长江中下游及以南地区，由于夏季炎热，常采用秋播，小苗越冬在0度以上，这样可以在春季开花。
移植/上盆：蓝香芥小苗不耐移植，因此宜早不宜晚，而且尽量保持小苗的根系完好。常在出苗后4周内移植上盆，品种‘帕洛娜’宜采用10㎝左右的小盆，以及排水良好、疏松透气的盆栽介质。
温度调节：小苗出苗时的温度较高，可在22度，移植上盆的初期最好能保持18℃，一旦根系伸长，可以降至15℃左右生长，这样约9－10周可以开花。保持较低的温度可以形成良好的株形，福禄考可以耐0℃左右的低温，但其生育期相对较长。
打理：蓝香芥宜生长在阳光充足、气候凉爽的环境条件下，这样也无须用矮壮素来控制株形。当环境条件不理想，喷洒1－2次矮壮素可以防止徒长。栽培过程中必须保持良好的株行距。
防止拥挤而影响株形及产生病虫害。植株矮生，枝叶被毛，因此浇水、施肥应避免沾污叶面，以防枝叶腐烂。整个生长发育期为10－14周，与盆的大小、光照条件以及育苗时间有关。
蓝香芥的繁殖方式：蓝香芥因生长期短，在春季或秋季可多次播种，以延长观赏期。根基部木质化并保持很多年，可在不断繁殖的块根上萌发新芽，并在第二季及以后的季节持续开花。但播种繁殖最为理想。江浙沪地区8～9月份播种最理想。虽也可自播繁衍，但整体效果可能不会太好。只可在粗野自然的景观地区采用。
蓝香芥的园林用途：蓝香芥亮丽而清新的蓝色在春花种类中极为少见，它是极佳的天然场地、道路边坡和庭院用植物。也可用作花境，但花开过后的夏季，和二月蓝一样，叶子会掉落，因此，需要用一年生或生长迟缓的多年生植物填补空隙。
一般情况下单播应用，但也可混播。在阳性区域与紫茉莉、松果菊、黑心菊、朱唇、一串蓝等混播；在半阴区域与玉簪、麦冬类间植。另外，蓝香芥还是非常好的牧场用植物。
