日本红枫（学名：Acer palmatum Thunb.） 是无患子科槭属的小乔木或灌木，产于日本、中国、韩国、蒙古东部和俄罗斯东南部。 园艺变种繁多，具有多种多样的叶色、树形和叶形，在世界多地广泛栽培。
日本红枫树姿优美，春夏季新叶吐红，叶色鲜艳美丽，老叶则有返青表现，是优秀的观叶园林植物新品种，无论是孤植、群植还是作为行道树种植，能以“红袖善舞翠云间”的火热魅力，让人们陶醉其中，怡然自得，是优秀的观叶园林植物新品种。若以常绿树或白色墙体为背景，景观尤为美丽。
形态特征：日本红枫属落叶小乔木或灌木。它的树冠呈扁圆或伞形，叶片呈掌状并有5-9个深裂，单叶互生，叶片先端尖锐，叶缘有锯齿，叶色紫色或红色，卵状披针形，此品种在春、夏、秋三季叶片均为红色，尤其春秋；
季节叶色为鲜红色，仲夏叶片变为棕红色。被誉为"四季火焰枫"。冬季叶片落尽后，它奇特极富观赏性的枝干仍然为冬季园林增添一景。是著名的观叶树种。原种（鸡爪槭）属落叶小乔木。树皮深灰色。小枝细瘦；当年生枝紫色或淡紫绿色；多年生枝淡灰紫色或深紫色。
花紫色，杂性，雄花与两性花同株，生于无毛的伞房花序，总花梗长2-3厘米，叶发出以后才开花；翅果嫩时紫红色，成熟时淡棕黄色；小坚果球形，直径7毫米，脉纹显著；翅与小坚果共长2-2.5厘米，宽1厘米，张开成钝角。花期5月，果期9月。
生长习性：日本红枫性喜凉爽湿润的气候环境，耐阴性好，在疏松肥足、排水良好的土壤里生长强健、快速，但在夏季有强烈的直晒阳光时，叶片容易灼伤。日本红枫产于日本、中国、韩国、蒙古东部和俄罗斯东南部。
日本红枫的繁殖方式：日本红枫主要是在春季采用枝接的嫁接方法进行繁殖，砧木为1-2年生的青枫和鸡爪槭。嫁接后的日本红枫要及时抹除砧木上萌发的萌芽，适时松绑。
冬季落叶后是移植栽培的最佳时期，栽培时以稀植为宜，以增加和改善苗间的通风透光条件，促进树冠枝繁叶茂。平时的管理养护要勤施薄肥，增施磷、钾肥，控制氮肥的施用量，否则易使叶色变绿。
日本红枫的栽培技术：栽种可用一般培养土，浇水后放在半阴处。经常向枝干喷水。开始展叶时可增加光照。全部展叶后施一次淡（氮）肥水。放置在阳光均匀的半荫处进行正常管理。
夏秋季节要注意通风。盆栽的在中午前后应移到半阴处，并注意通风。在烈日下暴晒，叶片宜焦边、卷缩、落叶。同时注意浇水，防止土壤过干。如果要人工控制观叶，可在春夏之间和夏秋之间这两个时段，可各进行一次。
太勤会伤树。可在6月和9月各全部摘叶一次，10日后即可长出鲜红的新叶来。要注意两点：一是摘叶后要修剪；二是摘叶前一周要施肥。人工控制新叶，肥水要加强，这是成功的关键。
在烈日下如果叶片枯焦，在8月间可将焦叶全部摘除，放在凉爽半阴处，并施用氮磷钾复合液，淡施，一周约2次。这样到秋季，就可长出鲜红的新叶了。
冬天落叶后进入休眠期，可薄施一次氮磷钾基肥，并进行整形修剪，这样次年早春的枝叶更加红艳。如遇到奇冷的特别天气，应将盆景放在避风向阳的温暖处或室内向阳处，以免冻坏。
日本红枫的园林用途：日本红枫树姿优美，春夏季新叶吐红，叶色鲜艳美丽，老叶则有返青表现，是优秀的观叶园林植物新品种，无论是孤植、群植还是作为行道树种植，能以“红袖善舞翠云间”的火热魅力，让人们陶醉其中，怡然自得，是优秀的观叶园林植物新品种。若以常绿树或白色墙体为背景，景观尤为美丽。
