风信子，为风信子科风信子属中的多年生草本植物，具鳞茎。 原来属于百合科，现在已被提升为新的风信子科的模式属，而风信子也从原来的百合目改到新成立的天门冬目中。其花色彩丰富，有红、蓝、白等多种颜色，培植方式以分球繁殖为主。
经过长时间的杂交与繁殖栽培，风信子渐渐产生了一些特殊的重瓣品种。风信子原产于地中海和南非，学名得自希腊神话中受太阳神阿波罗宠眷、并被其所掷铁饼误伤而死的美少年雅辛托斯（Hyacinthus）。其花语为：悲伤的爱情、永远的怀念等。
形态特征：风信子的叶4-9枚，狭披针形，肉质，基生，肥厚，带状披针形，具浅纵沟，绿色有光。风信子的花茎肉质，花葶高15-45厘米，中空，端着生总状花序；小花10-20朵密生上部，多横向生长，少有下垂，漏斗形，花被筒形，上部四裂，花冠漏斗状，基部花筒较长，裂片5枚。
向外侧下方反卷。根据其花色，大致分为蓝色、粉红色、白色、鹅黄、紫色、黄色、绯红色、红色等八个品系。原种为浅紫色，具芳香。蒴果。风信子的花期早春，自然花期3-4月。
生长习性：风信子喜阳光充足和比较湿润的环境，要求排水良好和肥沃的沙壤土。较耐寒，在冬季比较温暖的地区秋季生根，早春新芽出土，3月开花，5月下旬果熟，6月上旬地上部分枯萎而进入休眠。
在休眠期进行花芽分化，分化适温25℃左右，分化过程1个月左右。花芽分化后至伸长生长之前要有二个月左右的低温阶段，气温不能超过13℃。商品的鳞茎花芽均已分化。
风信子的繁殖方式：风信子以分球繁殖为主，育种时用种子繁殖，也可用鳞茎繁殖。母球栽植1年后分生1-2个子球，也有各品种可分生十个以上子球。可用于分球繁殖，子球繁殖需3年开花。种子繁殖，秋播，翌年2月才发芽，实生苗培养4-5年后开花。
分球繁殖：6月份把鳞茎挖回后，将大球和子球分开，“大球秋植后来年早春可开花，子球需培养3年才能开花。由于风信子自然分球率低，一般母株栽植一年以后只能分生1～2个子球，为提高繁殖系数，可在夏季休眠期对大球采用阉割手术，刺激它长出子球。
其方法是，在花芽已经形成的8月间，把鳞茎底部茎盘先均匀地挖掉一部分，使茎盘处伤口呈凹形，再自下向上纵横各切一刀，呈十字切口，深达鳞茎内的芽心为止，这时会有粘液流出，应用0．1%的升汞水涂抹消毒。
然后放在烈日下曝晒1～2小时，再平摊在室内。室温先保持21℃左右，使其产生愈伤组织，待鳞片基部膨大时，温度渐升到30℃，相对湿度85%，三个月左右即形成许多小鳞茎。这样诱发的小鳞茎培养3～4年开花。
种子繁殖：多在培育新品种时使用，于秋季播入冷床中的培养土内，覆土1厘米，翌年1月底2月初萌发。实生苗培养的小鳞茎，4～5年后开花。一般条件贮藏下种子发芽力可保持3年。
风信子的病害防治：风信子常见的病害有生芽腐烂，软腐病、菌核病和病毒病。种植前基质严格消毒，种球清选并作消毒处理，生长期间每7天喷一次1000倍退菌特或百菌清，交替使用，可以在一定程度上抑制病菌的传播。
严格控制浇水量，加强通风管理，控制环境中空气相对湿度，出现中心病株及时拔除，可以大幅度降低发病率。为了防止在室外土壤冷处理时病害的发生，可取的方法是每年使用新鲜的土壤。这样就不必对土壤进行常规处理了。
如果土壤以前被用过，可再用来装盆或覆盖种球。使用前建议进行常规土壤消毒，以避免丝核菌的发生。这种常规的土壤处理方式，与郁金香种植前的土壤处理是一致的。
另外可参考有关常规处理土壤的方法，我们建议您向当地的有关部门进行咨询。如果风信子种球种植后立刻提供9℃的温度，而且冷处理期间花芽完全暴露而不覆盖土壤的话，没有必要使用杀菌剂来处理种球。
寄生性顶腐烂：植物的一部分位于花序上部花腐烂，被称作“顶腐烂”，它常常伴随着叶尖端出现褐斑。这种腐烂多由常态下随机存在的寄生物引起，包括在小花受干后才开始被侵染的植物（生理性芽腐烂）或已预先被寄生菌感染的植物（寄生菌芽腐烂），接着寄生物能引起最初的侵染。
丝核菌：这种真菌从被污染（甚至是在种植前即被污染）的土壤中开始侵染植株。识别的标志是在一些小花上有不规则形状的，亮褐色的锯齿状疤痕。在外部的叶片上的发生程度稍微轻一点。
而更严重的侵染是斑点变大，植物叶尖变褐，在温室种植时可以看见蜘蛛网似的真菌生长痕迹。这种侵染常常区域性出现，当土壤温度上升时侵染加剧。防止方法：经常使用新的土壤作为盆土。被侵染的土壤在使用前用常规方法处理。自然冷处理和生根室保持规定的温度。
青霉菌：属于贮藏期腐烂，最初的症状在种植之前就能立刻看见。在根尖受真菌感染部分干枯。在切开根基部时，可以看见其周围组织呈现浅褐色。在小籽球脱落处也能看见同样颜色的组织。
贮藏和以后的种植过程中种球会继续腐烂。被感染的种球芽比较短，种球本身根很少或是根本没有根。植株很容易倒伏。这种真菌侵染也发生在种球的受伤部分。受侵染的部分有白色到蓝绿色的真菌生长，其下组织变褐而松软，但这种侵染并不会延伸到根盘，而且对开花质量也没有不好的影响。
这种侵染由不同的青霉菌如P. verrucosum引起。“Pink Pearl”及其变种容易经根尖受到感染。这种侵染主要发生在低温贮藏室（17℃以下），同时湿度高于70%。另一原因是由种球受伤而引起的。
防治方法：防止芽早熟或根的形成。在到货后要立即种植（特别是“Pink Pearl ”及其变种）。在贮藏室内，要保持规定的恒定温度并使空气流通。在整个贮藏期间要保持湿度在70%以下。
欧文氏杆菌：软腐，在温室中，严重感染的种球不再发芽。种球变软，种球组织透明并伴随有白色或黄色斑点。这些感染种球同时散发难闻的气味。感染不严重的病症是：从叶片基部形成一些湿的，暗绿色长的区域，会首先造成生长受阻，然后是植株萎蔫直至死去。
这种病害是由欧文氏杆菌引起的。这种细菌多为寄生性，主要侵染受冻或水分过多的组织。当温度太高或土壤太湿时，另一种侵染形式是从那些早熟根或小籽球剥落处的伤口处感染。
这个问题主要是由于秋季自然冷处理时土壤温度太高或过湿引起。“DelftBlue”和“Carnegie”是极易受感染的栽培品种。这种病在温室中没有传染性，尽管受侵染组织通常出现黄油色，但侵染不会再在其它部位发生。
防治方法：通常种植种球在所推荐的条件下进行，即自然处理或生根室保持低温（9℃），同时不要太潮湿。种植时和整个温室期要除去受侵染的种球和植株。这可以防止欧文氏杆菌通过灌溉水向临近的种球传播。
生理性芽腐：最后一朵小花脱水，这是由于冷处理过短造成的。对这种芽腐是否敏感要根据不同品种和种球的尺寸来判定。防治方法：确保种植种球的生根室和自然处理温度保持在9℃恒温，不是9℃的处理要使用补偿措施。不要过早地将种球移入室内，提供各个品种所需的冷处理。
在温室期内保持23-25℃恒温，在种植期间温度降低幅度不要大于1-2℃，以避免温室气候中相对湿度较高而引起的青霉菌侵染。千万不要将水浇灌在花序上，特别是在最后阶段。在运送之前，如不能提供贮藏，不要使盆中的土壤过湿，同时确保植株之间有足够的空气流通。
顶端变绿：一些花序顶部的小花保持绿色，严重时会遍及整个花的顶部。病因：由于低温处理不当而导致的失调；处理时间太短或不正确的温度都会产生这样的结果。某些品种，如“Pink Pearl”及其变种和“Jan Bos”等，对这种失调的敏感程度都高于其它品种。防治方法：在栽培后，按规定的冷处理期和低温进行操作。
花序歪斜：在种球移入温室后，风信子花茎的最上端生长变得歪斜。在风信子大的花序中，一部分花茎及其附着的小花生长比其它部分相对要快，诸如“Delft Blue”及其变种，“Carnegie”和“L’Innocence”等品种。
这种性状并不是我们所期望的，这种失调多见于种植较早，以及有大花序的风信子中。防治方法：种植后，使用规定的冷处理和低温标准。保持稍低的温室气温（18-17℃）也能防止花序歪斜病症的发生。
顶端开花：与正常生长状态不同的是，位于顶端的小花提早于较低部位的先开花。这类花朵的花序通常短且健壮。这种失调，是由于在将植物移入室内之前没有进行该品种的所需的冷处理而造成的。每个品种于这种病症的敏感性各不相同。防治方法：在种植后，按规定的冷处理和低温标准操作。
