冷杉，学名：Abies fabri （Mast.）Craib，常绿乔木，树干端直，枝条轮生。树皮灰色或深灰色，裂成不规则的薄片固着于树干上，内皮淡红色；大枝斜上伸展，一年生枝淡褐黄色、淡灰黄色或淡褐色。
叶枕之间的凹槽内有疏生短毛或无毛，二、三年生枝呈淡褐灰色或褐灰色；冬芽圆球形或卵圆形，有树脂。球果卵状圆柱形或短圆柱形，基部稍宽，顶端圆或微凹，有短梗，熟时暗黑色或淡蓝黑色，微被白粉。花期5月，球果10月成熟。
冷杉分布于欧洲、亚洲、北美洲、中美洲及非洲最北部的亚高山至高山地带。冷杉属植物发生于晚白垩世，至第三纪中新世及第四纪种类增多，分布区扩大，经冰期与间冰期保留下来，繁衍至今。
冷杉具有较强的耐阴性，适应温凉和寒冷的气候，土壤以山地棕壤、暗棕壤为主。常在高纬度地区至低纬度的亚高山至高山地带的阴坡、半阴坡及谷地形成纯林，或与性喜冷湿的云杉、落叶松、铁杉和某些松树及阔叶树组成针叶混交林或针阔混交林。
形态特征：冷杉的叶在枝条上面斜上伸展，枝条下面乏叶列成两列，条形，直或微弯，长1.5-3厘米，宽2-2.5毫米，边缘微反卷，或干叶反卷，先端有凹缺或钝，上面光绿色，下面有两条粉白色气孔带。每带有气孔线9-13条；
横切面两端钝圆，靠近两端下方的皮下层细胞各有1个边生树脂道，上面皮下层细胞一层，中部连续排列，两侧间断排列，两端边缘及下面中部有一至二层皮下细胞，二层者则内层不连续。冷杉的花期5月，球果10月成熟。
生长习性：冷杉具有较强的耐阴性，适应温凉和寒冷的气候，土壤以山地棕壤、暗棕壤为主。常在高纬度地区至低纬度的亚高山至高山地带的阴坡、半阴坡及谷地形成纯林，或与性喜冷湿的云杉、落叶松、铁杉和某些松树及阔叶树组成针叶混交林或针阔混交林。
冷杉的栽培技术
幼苗生长期：幼苗生长期，可追施少量以氮肥为主的稀肥水，生长后期多施磷钾肥促使木质化，利于越冬，冬季注意防寒，冷杉在育苗过程中，应每踊3—4年移植或断根一次，促使根系发育。冷杉在小苗期间生长缓慢，移栽时要多带原生土，移后要加强抚育管理，苗龄达4年以后生长逐渐加快。
种子采集贮藏：10月果熟后果下曝晒使果鳞开裂，种子脱出后晒干，除去杂物，每公斤种子4—5万粒，一般发芽率为5—15%。风选后装入袋中，放在通风干燥处贮藏。堆放种子的地方、墙壁和麻袋用药剂消毒处理。
播种繁殖：圃地选择庇荫凉爽、土层深厚、排水良好的酸性土壤。播前细致整地，施足基肥，春季当日平均气温上升到7℃以上时进行播种，播前一个月用温水浸种6h，每亩播种量40公斤，春季3—4月份采用条播或撒播，播后覆土，并搭塑料拱棚保温、保湿。
20天后发芽出土。幼苗出土后，应及时搭盖透光度50%的荫棚，以防日灼。在幼苗生长期进行适量追肥，浓度宜稀，有机肥不超过10%，尿素不超过5%。圃地过湿时应注意排水，以利扎根。幼苗木质化期不施氮肥，控制生长速度，可追施磷、钾肥，促进木质化。苗木封顶休眠期，应搭盖塑料棚，防寒保温，利于安全越冬。
移植：冷杉幼苗主根长，侧根、须根少，为了促使根系发达，培育壮苗，应将2~3年生的原床苗换床移植，行距15~20cm，株距2.5~3cm。冷杉在小苗期间生长缓慢，移栽时要多带原生土。
移栽后要加强抚育管理，在全光下培育2年，经过移床培育的苗木生长粗壮、根系发达，可提高造林成活率。幼苗移床应在芽萌动前进行，起苗后应摆正、压紧，并浇水，使表土保持湿。
冷杉的作用用途
经济价值：冷杉的木材色浅，心边材区别不明显，气干密度500KG/m3，材质稍硬重，水纹美观无正常树脂道，材质轻柔、结构细致，无气味，易加工，强度中上，握钉力强。加工易，切削面光滑，干燥，机械加工、防腐工艺性良好。一般最大造材规格4米。
冷杉的树皮、枝皮含树脂，著名的加拿大树脂即是从香脂冷杉的幼树皮和枝皮中提取的，是制切片和精密仪器最好的胶接剂。国产冷杉也可提取相似的胶接剂。为制造纸浆及一切木纤维工作的优良原料，可作一般建筑枕木（需防腐处理）、器具、家具及胶合板，板材宜作箱盒、水果箱等。
