红鳞蒲桃为桃金娘科的常绿乔木,高10米,主干极短,广分枝;叶片革质,披针形或长圆形;聚伞花序顶生,花瓣分离,阔卵形;果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时黄色;种子1-2颗,多胚。
红鳞蒲桃适应性强,各种土壤均能栽种,多生于水边及河谷湿地,在沙土上生长也良好,以肥沃、深厚和湿润的土壤为佳。红鳞蒲桃果实球形,直径5-6毫米。花期3-4月,果实5-6月成熟。
形态特征:红鳞蒲桃为乔木,高10米,主干极短,广分枝;小枝圆形。叶片革质,披针形或长圆形,长12-25厘米,宽3-4.5厘米,先端长渐尖,基部阔楔形,叶面多透明细小腺点,侧脉12-16对,以45度开角斜向上,靠近边缘2毫米处相结合成边脉,侧脉间相隔7-10毫米,在下面明显突起,网脉明显;叶柄长6-8毫米。
聚伞花序顶生,有花数朵,总梗长1-1.5厘米;花梗长1-2厘米,花白色,直径3-4厘米;萼管倒圆锥形,长8-10毫米,萼齿4,半圆形,长6毫米,宽8-9毫米;花瓣分离,阔卵形,长约14毫米;雄蕊长2-2.8厘米,花药长1.5毫米;花柱与雄蕊等长。
花蕾倒卵形,长2毫米,萼管倒圆锥形,长1.5毫米,萼齿不明显;花瓣4,分离,圆形,长1毫米,雄蕊比花瓣略短;花柱与花瓣同长。果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时黄色,有油腺点;种子1-2颗,多胚。
生长习性:红鳞蒲桃常见于低海拔疏林中。 红鳞蒲桃耐水湿植物,性喜暖热气候,属于热带树种。喜生河边及河谷湿地。喜光、耐旱瘠和高温干旱、对土壤要求不严、根系发达、生长迅速、适应性强,以肥沃、深厚和湿润的土壤为最佳。
红鳞蒲桃的栽培技术
田间管理:播种后约经50天,种子开始发芽出土。出土的幼苗很细小,这时应及时清除苗内杂草,除草后再施0.1%的稀薄氮肥水,以利幼苗生长。5~6月间,应及时做好松土、除草等工作,每10天施氮肥水1次。
7~8月份,肥料中应增施钾肥水,以促进幼苗木质化。入秋以后不再施肥,以防苗木进入冬季徒长受冻。为防幼苗冻害,可在秋末冬初用遮阳网搭棚至翌年3月去棚,也可于11月初喷施0.1%的硼酸或0.2%的硼砂1次。当年生苗高50~70厘米,地径0.5厘米。
苗木移植培育:红鳞蒲桃主根发达,侧须根少。因此,苗木移植宜在早春的2~3月份进行。如培养球冠型的苗木,定植的株行距为50厘米×50厘米,植后在离地面30厘米处剪掉过长的枝条,以减少水分、养分的消耗,利其成活,促发侧枝,尽快长成圆球形。
如培养绿化树木,取苗时,应保留好须根,剪去主根的1/3,并疏掉一些侧枝及过密的叶片,以提高移苗成活率。栽后要浇足定根水。定植后要做好除草、松土、追肥等日常管理工作。
由于红鳞蒲桃萌芽力强,在管理当中,还要注意修剪。球冠型的要去掉徒长枝,剪成圆球形;树木型的应剪掉弱枝、重叠枝及根部萌条,以培育出整齐美观的树形。
种子的采集与处理:红鳞蒲桃种熟期11月,熟时果实紫黑色,熟果味甜,鸟兽喜食,应及时采收。采回的果实可堆沤或置水中浸泡2~3天,待果皮吸水软化后搓掉果皮,用清水洗净种子,室内摊开阴干,用湿润河沙按沙、种比2∶1层积贮藏,至翌年2~3月播种。种子千粒重145克,发芽率70%~85%,每亩用种量6~8公斤。
整地播种。圃地应选阳光充足、土壤疏松肥沃、排水良好的向阳地。播前圃地宜深挖翻晒,清除圃地中的石块、杂草根,整床条播。苗床宽1米,床高20厘米,步道宽35厘米。
边沟、步道要开直不能积水。条播的行距为20厘米,播种沟深8厘米,先在沟底施放复合肥或已腐熟的饼肥,后放一层5厘米厚的黄土覆盖基肥,然后播种,播后覆土盖草保湿。
红鳞蒲桃的作用用途:红鳞蒲桃是东南亚原产的果树,海南地区有野生蒲桃,华南地区有人工栽培的蒲桃。蒲桃可以作为防风植物栽培,果实可以食用。是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。红鳞蒲桃树皮含鞣质,可制栲胶。
食用价值:蒲桃果实的可食用率高达80%以上,并具有一定的营养价值。果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料。