冬珊瑚，现名珊瑚豆（Solanum pseudocapsicum L. var. diflorum (Vell.) Bitter）。直立小灌木，多分枝成丛生状，作1-2年生栽培。株高30－60厘米。叶互生，狭长圆形至倒披针形。
夏秋开花，花小，白色，腋生。浆果，深橙红色，圆球形，直径1-1.5厘米。花后结果，经久不落，可在枝头留存到春节以后。现如今栽培有矮生种，株形矮多分枝。浆果，种子小，果形为广椭圆球形，前端尖。
形态特征：冬珊瑚的花序短，腋生，通常1-3朵，单生或成蝎尾状花序，总花梗短几近于无，花梗长约5毫米，花小，直径约8-10毫米；萼绿色，5深裂，裂片卵状披针形，端钝，长约5毫米，花冠白色，筒部隐于萼内。
长约1.5毫米，冠檐长约6.5-8.5毫米，5深裂，裂片卵圆形，长约4-6毫米，宽约4毫米，端尖或钝；花丝长约1毫米，花药长圆形，长约为花丝长度的2倍，顶孔略向内；子房近圆形，直径约1.5毫米，花柱长约4-6毫米，柱头截形。冬珊瑚的花期4-7月，果熟期8-12月。
生长习性：冬珊瑚多见于田边、路旁、丛林中或水沟边，海拔1350-2800米地区常见，600米地区也有分布。冬珊瑚喜阳光、温暖、耐高温，35℃以上无日灼现象。
不耐阴，也不耐寒，不抗旱，炎热的夏季怕雨淋、水涝。对土壤要求不严，但在肥沃疏松、排水良好的微酸性或中性土上生长旺盛。萌生性强。不耐寒，北方盆栽观赏需入温室越冬。
冬珊瑚的繁殖方式：播种或扦插繁殖
播种时间为春季3-4月，扦插繁殖于春、秋季均可进行。繁殖多用播种法。冬季采收成熟的种子漂洗后晒干，第二年清明前播种，少量繁殖可在花盆里进行，将种子均匀撒在上面，覆上一层薄土，然后在水盆里浸透水。
为保持湿润，花盆口要盖玻璃或塑料薄膜，这样一周左右便可发芽，待长出新叶时，可分苗移植。如要大量育苗，可用苗床播种，种后用细孔喷壶喷透水，以后见干再喷，保持湿润即可，移栽后施一次薄肥，并放在光照充足处。
在夏秋季生长期，也可采用扦插繁殖，且有较高的成活率。扦插时，剪取（或疏剪）长约8~10厘米带有顶芽的生长枝条（如有花蕾将其摘除），按常规法扦插，保持苗床或盆土湿润。
定期向扦穗的顶芽、顶叶喷洒水雾，气温在18~28℃之间，约经10天便可成活。若扦插苗根须发达，植株低矮，适宜培育成小型的观果盆花。秋季扦插后，冬季就可欣赏到红艳艳的累累果实。
冬珊瑚的病害防治：盆栽的冬珊瑚夏季高温时易患炭疽病，主要为害叶片，也可为害茎部，症状有两种：一种是发生于时片上，发病初期叶片上呈现圆形病斑，由圆形红褐色转为灰白色，后转黑褐色并产生轮纹排列的黑点，即病菌的分生孢子盘。
此病发生于叶缘和叶尖，严重时叶子枯黑死亡。病原为真菌病害，病菌以菌丝体在寄生残体或土壤中越冬，老叶从4月下旬至5月初开始发病，6-7月间发病较快，雨季发病较重，新叶从8月开始发病。盆花放置过密，叶片相互交叉容易传病，但品种间抗病性有差异。
病害防治：选用抗病优良品种。发病初期剪除病叶及时烧毁，防止病菌扩展蔓延，避免放置过密及当头淋浇，并经常保持通风透光。③、发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂700-800倍液或75%百菌清500倍液。
虫害防治：冬珊瑚虫害以蚜虫为主，体积小，绿色或黑色，常群集在多种花卉嫩枝叶上刺吸营养。防治方法：用40%的氧化乐果乳液油2000倍液或50%敌敌畏乳油1500-2000倍液喷雾。
冬珊瑚的采摘保存
种子采收：收获部位为冬珊瑚的浆果。通常在每年10～11月间，集中将已经成熟的果实摘下，放置数天，然后浸入水中，搓破果肉，水选出种子，再把它们捞出晾干。
分级：所采收的种子应该在保证本种净度、正常含水量、无异物污染之前提下进行分级：一级种子的萌发率≥98%；二级种子的萌发率≥95%；三级种子的萌发率≥92%。在使用时，各级种子的萌发率允许低于相应标准的5%。
包装：冬珊瑚的种子粒径中等，千粒重4.0克。多采用防潮的纸袋作为内包装；印有说明的纸袋作为外包装。注意在操作时勿与其他等级的种子弄混。批发装：内盛种子200～300克；零售装：内盛种子0.01～0.02克。
保鲜管理：可以将种子置于干燥避光、通风良好、环境温度在10～15℃之处进行贮藏。存放期限：按照上述方法处理，冬珊瑚的种子通常能够存放6～8个月而不致影响育苗。
园林用途：冬珊瑚的中小型盆栽。果熟期正值元旦，春节期间，陈设于厅堂几架、窗台上，可增加喜庆气氛。冬珊瑚果实鲜红色，经冬不落，为秋、冬季观果的好材料，也可布置花坛。
