君子兰是石蒜科君子兰属的一种多年生草本植物，花期长达30-50天，以冬春为主，元旦至春节前后也开放。忌强光，为半阴性植物，喜凉爽，忌高温。生长适温为15-25℃，低于5℃则停止生长。喜肥厚、排水性良好的土壤和湿润的土壤，忌干燥环境。君子兰具有很高的观赏价值。
其植株文雅俊秀，有君子风姿，花如兰，而得名。根肉质纤维状，叶基部形成假鳞茎，叶形似剑，长可达45厘米，互生排列，全缘。伞形花序顶生，每个花序有小花7～30朵，多的可达40朵以上。小花有柄，在花顶端呈伞形排列，花漏斗状，直立，黄或橘黄色。
君子兰花、叶美观大方，又耐阴，宜盆栽室内摆设，为观叶赏花，也是布置会场、装饰宾馆环境的理想盆花。还有净化空气的作用和药用价值。君子兰可全年开花，以春夏季为主。果实成熟期10月左右。
生长习性：君子兰原产于非洲南部的热带地区，生长在树的下面，所以它既怕炎热又不耐寒，喜欢半阴而湿润的环境，畏强烈的直射阳光，生长的最佳温度在18～28℃之间，10℃以下，30℃以上，生长受抑制。
君子兰喜欢通风的环境，喜深厚肥沃疏松的土壤，适宜在疏松肥沃的微酸性有机质土壤内生长。君子兰是著名的温室花卉，适宜室内培养。根和叶具有一定相关性，长出新根叶时，新叶也会随着发出，根部消除（被积水腐烂或干死等）。
只要叶片没有萎蔫，在养护时注意保持土壤的湿度，切记浇水不要过涝过干过勤，那么根部就会重新长出新的根系，可以让植株成活（养护得当，10天左右即可发现有新根的长出）；叶片受到伤害，同样会影响根部。
君子兰的后期管理：君子兰花期一般在2-4月，开花后，可用适当降温、通风和减少光照的方法延长花期。君子兰花期的长短，可以通过人们莳养技术进行控制。
施肥：应加施一次骨粉、发酵好的鱼内脏、豆饼水，可使花色鲜艳，花朵增大，叶片肥厚。否则，易出现花朵小，数量少，花色淡的现象。同时应注意避免氮肥施用过多，磷钾肥料不足，以致生长衰弱或叶子徒长，影响显蕾开花。
光照：要给予一定的光照条件，以满足光合作用和开花对光照的要求。强光照下，花期短，花色艳；弱光下，花色淡。光照太长、太强或长期荫蔽，光照不足，均影响养分制造积累，使之不能显蕾开花。
温度：适宜的温度对开花效果的好坏有明显影响，温度过高根毛存在时间极短，吸收水肥的功能大幅度减退，使君子兰呈现半休眠状态；温度低于10~(2也会使生长受到抑制；生长期应控制在15℃-25℃，花期应在15℃-20℃。
根毛存在的时间长，水肥吸收功能好，叶片就长得短而宽，花势茂盛。还应注意君子兰昼夜要保持8~C左右的温差，因为它在白天较高温度条件下制造的有机物是需要在夜间较低温度条件下贮存和消化的。
水分：君子兰在整个植株生长期间不能缺水，进入开花期需水量更大，生长湿度不低于60％。
君子兰的养殖方法：中国目前主要采用播种法繁殖君子兰，从而形成了形形色色的品种。君子兰栽培较简易，首先要选好盆土，可放置于室内近窗处，按各地气温特点掌握肥水。
生长期须保持盆土湿润，高温半眠期盆土宜偏干，并多在叶面喷水，达到降温目的。君子兰喜肥，每隔2至3年在春秋季换盆一次盆土内加入腐熟的饼肥。每年在生长期前施腐熟饼肥 5至40克于盆面土下，生长施液肥一次。
管理中要经常转盆，防止叶片偏于一侧，如有偏侧应及时扶正。气温25至30度时，易引起叶片徒长，使叶片狭长而影响观赏效果，故栽培君子兰一定要注意调节室温。
君子兰叶片宽阔呈带形，质地硬而厚实，并有光泽及脉纹。叶片从根部短缩的茎上呈二列叠出，如管理得当，叶片排列整齐，则更为美观。花葶自叶腋中抽出，一般具有20-25片叶时才开花。盛花期自元旦至春节，也有在夏季6-7月间开花的。花后能结少量籽，需人工辅助授粉，经240-270天种子才能成熟。
君子兰的根为乳白，十分粗壮，很有肉质感。根和叶具有一定相关性，长出新根叶时，新叶也会随着发出，根部如果受伤或坏死，相对应的叶片也会枯萎；叶片受到伤害，同样会影响根部。
君子兰根系粗大，肉质。叶基部形成假鳞茎；叶片革质，深绿色。伞形花序有花数朵至数十朵；花漏斗形，直立，橙红色。其变种黄花君子兰（vae.aurea Regel）。花期冬、春季。性健壮，喜温暖湿润而半阴环境。
要求排水良好、肥活壤土。不耐寒冷。君子兰在华南地区可布置花坛或作切花，华东及长江流域以北地区作室内盆栽，观叶观花。君子兰原产热带，喜半阴，气温以10至25度最宜，适宜在疏松肥沃的微酸性有机质土壤内生长。
