建兰俗称雄兰、骏河兰、剑蕙等，也称秋兰。兰科。多年生草本植物。根长，叶肥，多海绵质。叶丛生，线状披针形，暗绿色。夏秋间，叶间抽出总状花序，花瓣较萼片稍少而色淡，唇瓣卵状矩圆形，全缘，绿黄色，有红斑或褐斑。

原产我国。久经人工培植，品种很多，唇瓣和两棒白色无斑点的为上品，称“素心兰”。种子或分株繁殖。花芳香馥郁，供观赏或制香料。叶可入药，功能开胃解郁。建兰叶片宽厚，直立如剑。花瓣较宽，形似竹叶般；花多葶长，香浓。

建兰是指主花形在盛夏金秋的中国地生根兰花。植物学界以其主产地福建而为名。喜温暖湿润和半阴环境，耐寒性差，越冬温度不低于3℃，怕强光直射，不耐水涝和干旱，宜疏松肥沃和排水良好的腐叶土。

还有以其有些品种，可以自晚春至早冬次第而花而称其为四季兰。相传它曾被秦始皇的特使徐福前往日本寻求长生不老药时，携带至日本的骏河。当地的后辈，不知其原产地，便称其为骏河兰。

形态特征：建兰的花葶从假鳞茎基部发出，直立，长20-35厘米或更长，但一般短于叶；总状花序具3-9（-13）朵花；花苞片除最下面的1枚长可达1.5-2厘米外，其余的长5-8毫米，一般不及花梗和子房长度的1/3，至多不超过1/2；

花梗和子房长2-2.5（-3）厘米；花常有香气，色泽变化较大，通常为浅黄绿色而具紫斑；萼片近狭长圆形或狭椭圆形，长2.3-2.8厘米，宽5-8毫米；侧萼片常向下斜展。建兰的花瓣狭椭圆形或狭卵状椭圆形。

长1.5-2.4厘米，宽5-8毫米，展；唇瓣近卵形，长1.5-2.3厘米，略3裂；侧裂片直立，多少围抱蕊柱，上面有小乳突；中裂片较大，卵形，外弯，边缘波状，亦具小乳突；

唇盘上2条纵褶片从基部延伸至中裂片基部，上半部向内倾斜并靠合，形成短管；蕊柱长1-1.4厘米，稍向前弯曲，两侧具狭翅；花粉团4个，成2对，宽卵形。建兰的花期通常为6-10月。

生长习性：兰花一般生长在深山幽谷的山腰谷壁，透水和保水性良好的倾斜山坡或石隙，稀疏的山草旁，次生杂木林阴下。或有遮阴，日照时间短或只有星散漏光的地方。空气湿度大且空气能流通的地方，有时也生于山溪边峭壁之上。

兰花宜种植于空气流通的环境。性喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，15℃至30℃最宜生长。35℃以上生长不良。5℃以下的严寒会影响其生长力，这时，兰花常处于休眠状态。如气温太高加上阳光曝晒则一两天内即出现叶子灼伤或枯焦。

如气温太低又没及时转移进屋里，则会出现冻伤的现象。兰花是肉质根，适合采用富含腐殖质的砂质壤土，排水性能必须良好，应选用腐叶土或含腐殖质较多的山土。微酸性的松土或含铁质的土壤，pH值以5.5-6.5为宜。

建兰的养殖方法：盆具的选择以质地粗糙、无上轴、边底多孔、有盆脚的兰盆栽兰较好。植料应选择质地疏松团粒结构好，有机质丰富，透气性好，排水性能强，有利于好气性微生物活。

增强兰菌共生的可选用下列混合植料：腐殖土40%，火烧土40%，粗沙粒20%;香菇泥土30%，火烧土30%，粗沙粒25%，谷糠15%；腐殖土40%，粗沙粒40%，谷糠20%。

建兰的繁殖方式

盆具的选择：以质地粗糙、无上轴、边底多孔、有盆脚的兰盆栽兰较好。

植料的调配：植料应选择质地疏松团粒结构好；香菇 泥土30%，火烧土30%，粗沙粒25%，谷糠15%；腐殖土40%，粗沙粒40%，谷糠20%。

兰株的种植

苗木处理：建兰养殖方法主要顺应种性要求，使生物与环境协调和谐。只有了解和掌握了这一点，才能把兰养好。上芽早、生长快，应早分勤肥，在几种常见兰花中数建兰生长早而快，若无冻害或在室内越冬情况下，2～3月份起即见新芽出土。

至5月中早生新株就长高到15厘米以上，即半株长成了，而此时春兰、墨兰，蕙兰等正是新芽出土的高峰期，可见建兰要比其他兰种生长快平代。所以建兰早生当年的新株有可能开花或再长第二代新株。

据此，建兰的分株换盆应在晚秋的10月下旬至11月份进行，伏盆后越冬，这样开春后即进入生长期；2～3月上芽开始即着手施肥，薄肥施多次，以满足其早生快长和多次开花之营养消耗的需要。

长势健、分蘖强，可平价出售。建兰长势强健，只要环境。适宜，肥水充沛，一般都是3～4枚叶的壮株，并具硕大的假鳞茎。所以，上年的新株一般都能抽发2～3个新株、还相继开l～2葶花，虽多时一母株能发5～6苗草；为其他兰种所罕见。

分蘖力强、繁殖系数大，本来是促发展的好事，可因发展快，普及不够，往往带来兰花滞销、积压、跌价的情况，甚至出现毁兰的副作用。对此，除宣③适见阳，略偏干，求多花。

建兰开花有自己的独特性，即在长日照条件下盈蕾并开花。花芽分化宜“阳而干”，花芽出土后无休眠期，约半个月至20天即开花，花芽期和花期都相对较短，所以在栽培上应给予适当多一点光照。

盆土也应略干一些，不能同春兰、墨兰一样莳养，否则，只长新草而开花无望。不过，值得注意的是，7～9月高温炎热时期，既不可任阳光灼伤叶子，又不可遮阳过严和浇水过多。

冬保暖，夏遮凉，保安全。怕冻是建兰的习性之一，这一点仅次于墨兰，远不如春蕙。若在露地莳养无保暖设施，其受冻的概率较大。一般通－2℃即要受冻。所以养建兰冬季应在室内或在大棚中保暖越冬，气温不能低于0℃。

夏日太烈时应稍加遮阳，避免直射光（尤其是中午），即使仅l/3至半幅叶子灼伤了，也会影响其生长和开花。除此两项外其他管理措施如土、肥、水、药等粗放一些亦无妨。保安全至关生死存亡，故不能不提。