羽扇豆一年生草本，高可达70厘米。茎基部分枝，掌状复叶，小叶披针型至倒披针型，叶质厚，总状花序顶生，花序轴纤细，花梗甚短，萼二唇形，被硬毛，花冠蓝色，旗瓣和龙骨瓣具白色斑纹。荚果长圆状线形，种子卵形，扁平，斑纹，光滑。

3-5月开花，4-7月结果。原产北美，多生长于沙地的温带地区。园艺栽培品种较多。羽扇豆俗称鲁冰花，花序挺拔、丰硕，花色艳丽多彩，有白、红、蓝、紫等变化，而且花期长，可用于片植或在带状花坛群体配植，同时也是切花生产的好材料。

形态特征：一年生草本，高20-70厘米。茎上升或直立，基部分枝，全株被棕色或锈色硬毛。掌状复叶，小叶5-8枚；叶柄远长于小叶；托叶钻形，长达1厘米，下半部与叶柄连生；小叶倒卵形、倒披针形至匙形，长15-70毫米，宽5-15毫米，先端钝或锐尖，具短尖，基部渐狭，两面均被硬毛。

总状花序顶生，较短，长5-12厘米，长不超出复叶，花序轴纤细，下方的花互生，上方的花不规则轮生，花长10-14毫米；苞片钻形，长3-4毫米，被毛；花梗甚短，长1-2毫米；萼二唇形，被硬毛，下唇长于上唇，下唇具3深裂片，上唇较浅，果期宿存；

花冠蓝色，旗瓣和龙骨瓣具白色斑纹。果序轴增粗，长仍不超出复叶；荚果长圆状线形，长2.5-5厘米，宽0.8-1.2厘米，密被棕色硬毛，先端具下指的短喙，种子间节荚状；有种子3-4粒。种子卵形，扁平，黄色，具棕色或红色斑纹，光滑。花期3-5月，果期4-7月。

生长习性：羽扇豆，较耐寒（- 5℃以上），喜气候凉爽，阳光充足的地方，忌炎热，略耐荫，需肥沃、排水良好的沙质土壤，主根发达，须根少，不耐移植。根系发达，耐旱，最适宜砂性土壤，利用磷酸盐中难溶性磷的能力也较强。

多雨、易涝地区和其他植物难以生长的酸性土壤上仍能生长；但石灰性土壤或排水不良常致生长不良。可忍受 0℃的气温，但温度低于-4℃时冻死；夏季酷热也抑制生长。

羽扇豆的病害防治：羽扇豆叶斑病病斑褐色至黑色，危害叶片及茎的生长，导致叶片早期枯死，可用多菌灵可湿性粉剂1500倍液喷施，效果良好。

症状：叶上发病，初生褐色小斑点，后形成直径5-14毫米的病斑。病斑融合为不规则形褐色病斑，枯死。多在夏、秋季节发病。叶柄、茎、花瓣有时也可发病。

病原分生孢子圆形或纺锤形，隔膜4-5个，隔膜处缢缩，两端细胞色淡，中间细胞色浓，大小为64-80×16-16.5微米。传染途径以受害茎叶及带菌种子越冬。

白粉病：羽扇豆白粉病的病原菌为蓼白粉菌。症状：发病初期在叶片上产生白色小粉点，温湿度适宜时，病斑迅速扩大，甚至扩展到全株叶片。病情严重时，使叶片被白色菌丝所覆盖，后期有黄褐色至黑色点（子实体）。叶片病部增厚，枯花畸形黄。

病原及发生规律：病原为蓼白粉菌等。以病残体上越冬。翌年4-5月气温升高，产生分生抱子，借气流和风雨传播，抱子可多次侵染。4-10月均可发病。10月花卉入温室或房间时，病菌也可随之入内，在适宜的条件下在室内也发病，并成为翌年室外发病的侵染源。 

栽培管理：注意剪除过密和枯黄枝条，使其通风透光；冬季温室内不能温度过低；以排水性能好的砂质土壤种植；合理施肥，增强生长势，提高抗病性。

消灭菌源：在病害发生轻时，及时清除病叶。在出入温室和房屋时，要严格检查，发现病叶及时烧毁，避免成为侵染源。

药剂防治：发病初期喷施农抗120或抗菌BO－10乳剂100倍液，或50%加瑞农可湿性粉剂或75%十三吗啉乳剂 1000倍液， 10天喷1次，连喷几次可控制病害发生和蔓延。尤其对托市津、粉锈宁药剂有抗性的白粉病其效果更好。对于一些新产品药剂，应详见说明书或先进行一些小的防治试用，然后再大面积使用。

羽扇豆的作用用途

经济：茎叶主要用于青饲和放牧，也制作优良青贮，为猪和乳牛良好的饲料。种子是含蛋白很高的精饲料，并用作绿肥和覆盖作物，也是蜜源和观赏植物。

观赏：适宜布置花坛、花境或在草坡中丛植，亦可盆栽或作切花。

盆栽观赏：植株匀称、叶片茂盛的矮生品种的出现拓宽了羽扇豆的市场推广范围，使其有机会走进普通家庭，加上它所赋予的特殊寓意，相信人们会对其加倍的钟爱。

插花使用：丰富的植物材料历来就是花艺大师创作的重要素材，随着羽扇豆种植量的不断加大，其作为切花的使用价值逐步被人们注意和发现，实现切花的栽培生产。

园林用途：羽扇豆特别的植株形态和丰富的花序颜色，是园林植物造景中较为难得的配置材料，用作花境背景及林缘河边丛植、片植，会给人们视觉一种异域和别样的享受，这越来越被专业人士接受与推崇。 

羽扇豆的文化背景

羽扇豆的花语：苦涩，5世纪卡尔塔哥的主教圣欧格尼斯之花。自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！

而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气候，极适合栽种花草。

羽扇豆就是被选来祭祀5世纪卡尔塔哥的主教──圣欧格尼斯的芯花朵。它是一种豆科的一年生草本植物，产在地中海。羽扇豆多半生长在其它植物无法生存的砂质地。

羽扇豆因其根系具有固肥的机能，在中国台湾地区的茶园中广泛种植，被台湾当地人形象地称为“母亲花”。但台湾对羽扇豆采用了音译的名字“鲁冰花”。“Lupin”在希腊文里是“悲苦”的意思。

羽扇豆的种子苦涩异常含在嘴里，令人皱眉，看起似乎很痛苦的样子。因此它的花语是“苦涩”。受到这种花祝福而生的人，老是被认为“狗嘴里吐不出象牙”，喜欢实话实说，不懂得看场合。这种直肠子个性，最好改一改，否则会吃闷亏的。