双色茉莉，又名鸳鸯茉莉、五色茉莉、番茉莉。由于开花有先后，在同一植株上同时能看到不同颜色的花，故得名“双色茉莉”，其英文名之意为“昨天、今天、明天”，这形象地描绘出其花色的特殊变化。小花初开时深蓝色（昨天），后变为浅紫色（今天），最后变成白色（明天）。
双色茉莉一年开花二次，第一次在早春，花多而香；第二次在金秋十月，花较少。若管理得好，花可从3月～10月，每月开一次，花具芳香，颇受人们的喜爱；
若管理不当，一年中仅春季开1～2次花。鸳鸯茉莉还有一位姐姐叫大花鸳鸯茉莉，其树形、叶子、花都比鸳鸯茉莉大，因此每年10-12月繁花似锦、艳丽无比。
形态特征：双色茉莉属多年生常绿小灌木，株高可达1米。双色茉莉为茄科、鸳鸯茉莉属，常绿灌木，株高30～100厘米。叶片长卵形，暗绿色。花单生或几朵密生，花被具5浅裂，好似5瓣梅花，花冠直径3～4厘米，花初开时呈淡紫色，逐渐变成青色，最后变成白色。
生长习性：华东、华北地区作温室盆栽，要求排水良好的微酸性土壤，生长适温18～30℃。室内栽培至少要有4小时的光照，在充足的日照条件下开花繁茂。12℃条件下进入休眠。花朵从破蕾到盛开之初，颜色为深蓝色。
但两三天之后，在光照、温度等多种因素的影响下，花冠原来的深紫色色素便逐步消失了，最后变得纯白。由于在同一植株上开花先后不一，先开者已变白，后开者仍为深紫，双色花象鸳鸯一样齐放枝头，同时放出茉莉样浓郁的芳香，故名“鸳鸯茉莉”。
双色茉莉的养护方法
繁殖：扦插繁殖可在4~8月间，剪取一年生枝条，8~10厘米长，插后1个月便可生根。夏季用全光照喷雾法成活率高。亦可用压条法繁殖，枝条在15厘米处刻伤，埋入土中，3周后便可生根，50天可离体成苗移栽。
土壤：双色茉莉一般华东、华北地区栽培，喜排水透气性能良好的微酸性土壤。培养土可用园土：腐叶土：砻糠灰（1.5：1：0.5），适当加厩肥配制。
温度：双色茉莉的最适宜生长温度为20～30℃之间，12℃条件下进入休眠期状态，不耐寒，冬季注意调整室温。
湿度：双色茉莉喜欢湿润的气候环境，要求生长环境的空气相对温度在70～80%，空气相对湿度过低，下部叶片黄化、脱落，上部叶片无光泽。
光照：双色茉莉性喜阳光充足、温暖湿润的气候环境，怕烈日暴晒，夏季注意遮阳，一天最少光照四小时，这样才能保证开花数量和质量。
浇水：双色茉莉喜湿润，但怕涝，浇水原则“见干见湿”。夏季不仅要充分浇水，还要保持空气湿润，适当喷水于叶面及周围环境，秋季减少浇水次数。冬天一般10天浇1次，浇水过多，室内太湿会导致落叶或根部腐烂。
施肥：在双色茉莉花谢之后，追施1次稀薄饼肥水，10天后追施1次以磷、钾为主的液肥，并结合浇水向叶面喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾，促使花芽分化。再则，生长期须施二次薄矾肥水，以防土壤碱化，叶片发黄。
修剪：在冬季植株进入休眠或半休眠期，要把瘦弱、病虫、枯死、过密等枝条剪掉。也可结合扦插对枝条进行整理。鸳鸯茉莉要适时修剪整枝，一方面是把原有的老枝、枯枝、干枝、病弱枝等彻底。
以减少养分的消耗，防止植株老化；另一方面，保持优美株型，有利于发新芽。花谢之后剪去残花，并将一些长的枝条剪去1/3～1/2，秋末剪去弱枝、内向枝、病虫枝，保证来年双色茉莉长势旺。
换盆：只要养护得法，它就会生长很快，当生长到一定的大小时，就要考虑给它换个大一点的盆，以让它继续旺盛生长。换盆用的培养土及组分比例与上盆比例一致。
病虫害防治：在红蜘蛛发生危害期，可用40%氧化乐果1000-1500倍液喷雾防治。
