芹叶牡丹的叶子像芹菜一样，花像牡丹，故名 “ 芹叶牡丹 ”。为多年生宿根草本。株高20厘米～40厘米，块根纺锤形，常数个聚生于根颈部；茎单生，或少数分枝，有毛；基生叶阔卵形，具长柄，茎生叶无柄，为2回3出羽状复叶；花单生或数朵顶生，花径3厘米～4厘米；花期4月～5月。分布于亚洲和欧洲。

形态特征：芹叶牡丹是多年生宿根草本植物。羽状或三深裂之掌状复叶，不同生育期和不同的个体，其叶片的色泽、形状、裂深有差异。子叶椭圆形，幼叶缺刻少，后期真叶缺刻逐渐增多。冬季低温条件下呈团棵状，叶片平展、重叠。

生长习性：花毛茛无生理性休眠，收获的块根在5℃-15℃时定植，2-3周就会发芽。块根干燥处理，可控制发芽并能贮藏很长时间。花毛茛的块根必须在充分干燥后贮藏，否则易烂。

种子5-6月成熟，每克约1800粒，种子扁平，被一层非常薄的膜包裹。种子发芽适温10℃-15℃，2-3周发芽，超过20℃或低于5℃不能发芽。块根吸水后在夜温10℃-12℃下栽培7-8周可展开10枚叶片，此时茎端生长点开始膨大，进入花芽分化期，2-3周完成，再经10周左右即可开花。

地下部具肥大的黑褐色小块根，呈多腿状，形似小丽花块根。可分株繁殖，但操作不便，增殖率也低，除偶用于优良单株无性扩繁，生产上很少用。小块根的大小和数量的不同，反映了球根的营养水平，不但影响块根发芽初期植株的大小，分蘖的多少及长势，而且影响以后花茎的数量。作盆花栽培的块根

一般要求小块根数量在5个以上，其小根块干燥状态的长度1cm以上。块根的大小、数量、重量、形状与植株休眠前的管理有很大的关系，如果开花时养分消耗大，

肥水供应不足，或温度过高休眠过早，或人为的高温干旱造成突然性强迫休眠，小块根会显得长短不齐和干瘪细小。6月以后地上部逐渐枯萎，块根休眠。

块根法盆花生产技术要点：以上一年播种培育的小块根为繁殖材料来生产盆花。“块根法”生产周期短，开花早，花茎粗短、重瓣率高，盆花质量好。

块根吸水 块根在贮藏时是干燥的，如果让块根快速吸水，大部分块根将腐烂，如果块根吸水时的温度过高，同样也会腐烂，唯有低温吸水最安全有效，因此必须在5℃以下缓慢吸水。

其原因可能是块根从极干燥状态快速吸水，细胞的强烈膨胀会造成机械性损伤和生理障碍，而且块根表面潜伏的菌丝在快速吸水时会更容易侵入。刚刚吸水的块根，尤其在高温条件下，其病菌抵御能力也非常弱。

低温吸水的方法是：将块根埋在清洁的粗沙内，然后充分喷水，多余的水分会从下面漏出，不积水，放在1℃-3℃的冷库中缓慢吸水。在没有冷库的情况下，可以在阴凉处平铺一层粗沙，将块根倒插在粗沙中，将萌芽部位埋入，但块根的大部分露出。

经常喷水，保证基质不干燥。不久块根膨大，等中心芽萌动并且生出新根后，及时挑出定植（芽长不得超过1cm）。为防止块根腐烂，喷水应选用温度较低的井水或深井自来水，喷雾时可加入杀菌剂。

不降低环境温度，应用60%的遮光网遮荫，有条件的可用喷雾降温设施，或地下室、空调房催芽。催芽时应防止暴雨危害，注意天气预报，及时盖膜避雨。

块根上钵 为方便管理，催芽后的块根栽植在10×8cm的营养钵中集中管理。为防止块根腐烂，上钵土应视来源情况作消毒处理。溴灭泰4m3/罐（860ml）密闭熏蒸处理2-3天，消毒后揭膜通风7-10天使用。上钵土应比较潮润，如果过干应加水堆闷，隔天使用。

栽植深度为土过块根芽顶0.8-1.0cm，过深不利于出叶，过浅则不利于发根。出苗前后控制浇水，以保持钵土湿润为度，齐苗后方可逐步增加浇水量。苗期施肥2-3次，浓度0.8‰-1.0‰。

上盆：块根苗上盆使用小5寸瓦盆或14-16cm塑料盆。上盆土为优质堆肥 1/4腐熟木屑 1.0kg/m345%复合肥。栽植深度为平原土坨或略过一点，原来上钵深的上盆时适当浅些。

原来上钵浅的要适当深些。上盆土同样不能太干燥，栽后浇透水一次。块根苗上盆时留的沿口要比一般花卉大些，防止根系长满后顶起土坨，造成浇水施肥困难。

温度：花毛茛最适生长温度，白天15℃-20℃ ，夜温7℃-8℃ 。在塑料大棚栽培条件下，棚内最高温度不高于22℃，最低不低于0℃。提高夜温有利缩短生育期，适当降低夜温有利株形紧凑。

光照：冬季尽量给予充分的光照。

水分：花毛茛较喜水，因此浇水要充足、及时、均衡。但过多的水分是有害的，一方面花毛茛是球根花卉，并不耐水涝；另一方面大棚内本身空气湿度较高，过多的水分会引起病害的流行。

因此要避免浇水次数太多而每次都浇水不足的错误做法，应该每次浇透，干后再浇。两次浇水之间尽量保持植株和棚内空气的干燥，以达到控制株形、控制病害的目的。

但干的程度应以盆土表面干燥，而叶片不明显萎蔫为度。过度的干燥会造成根毛死亡，如果干后突然恢复浇水会造成叶片黄化，开花不良，块根裂口。在现蕾后浇水应尽量点浇，开花后则禁止喷浇。

施肥：每周一次，浓度1.5‰-2.0‰。46%尿素、45%水溶复合肥(前期尿素为主，后期复合肥为主)。

植株调整：“块根法”栽培其生长发育大多在冬季，此期日照短，温度也较适宜，一般不会徒长。在现蕾前后拉盆一次，拉盆时应将大小植株分开，将现蕾早与现蕾晚的分开。现蕾初期花蕾长出叶丛，视情况喷一次120-150ppm的多效唑（15%粉剂8-10g/10kg）。现蕾有早晚时应分批喷，喷时不可重复。

病虫防治：病害主要是菌核病和灰霉病。应合理浇水，加强通风，及时拉盆；注意棚内的清洁卫生；盆花生产场地应轮作、消毒；发现病株应及时处理；

在生育中后期，再辅以必要的药物预防，如46%菌核净、55%百菌清、50%速克灵等500-1000倍喷雾。虫害主要是潜叶蝇，4月上中旬发生，若虫啃食叶肉，可以造成严重危害，用50%乐斯本2000倍防治1-2次。