紫罗兰，十字花科、紫罗兰属二年生或多年生草本。紫罗兰全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。茎直立，多分枝，基部稍木质化。叶片长圆形至倒披针形或匙形。紫罗兰原产地中海沿岸。中国南部地区广泛栽培，欧洲名花之一。中国大城市中常有物种，可以栽于庭园或温室中，供观赏。此花与三色堇相似，易混淆。

形态特征：紫罗兰为总状花序顶生和腋生，花多数，较大，花序轴果期伸长；花梗粗壮，斜上开展，长达1.5毫米；萼片直立，长椭圆形，长约15毫米，内轮萼片基部呈囊状，边缘膜质，白色透明；

花瓣紫红、淡红或白色，近卵形，长约12毫米，顶端浅2裂或微凹，边缘波状，下部具长爪；花丝向基部逐渐扩大；子房圆柱形，柱头微2裂。紫罗兰花期4-5月。

紫罗兰长角果圆柱形，长7-8厘米，直径约3毫米，果瓣中脉明显，顶端浅裂；果梗粗壮，长10-15毫米。种子近圆形，直径约2毫米，扁平，深褐色，边缘具有白色膜质的翅。

生长习性：紫罗兰喜冷凉的气候，忌燥热。喜通风良好的环境，冬季喜温和气候，但也能耐短暂的-5℃的低温。生长适温白天15-18℃，夜间10℃左右，对土壤要求不严，但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好，忌酸性土壤。

紫罗兰耐寒不耐阴，怕渍水，它适生于位置较高，在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害，施肥不宜过多，否则对开花不利；光照和通风如果不充分，易患病虫害。

紫罗兰的栽培技术

栽培管理：紫罗兰为直根性植物，不耐移植，因此为保证成活，移植时要多带宿土，不可散坨，尽量不要伤根。一旦伤根则易烂不易恢复。在真叶展叶前需分苗移植。

一般小苗经过一次分苗后，就可定植。不可栽培过密，否则通风不良，易受病虫害。栽培期间要注意施肥，施肥一次不要太多，要薄肥勤施，否则易造成植株的徒长，且影响开花。

紫罗兰的叶片质厚，对干旱有一定的抵抗力，因而淋水不宜过多，土壤保持湿润即可，水分过多会烂根。若是作为花坛布置，春季应适当控制水分，并进行中耕保墒，以便植株低矮紧密，取得更好的观赏效果。

若作为切花栽培，就应保证水分的供应，以促使花剑伸长。若花后及时剪去花枝，施以追肥，加强管理，可再次萌发侧枝，再次开花。夏季高温、高湿要注意病虫害的防治。如养护得当，4月中旬即可开花。

开花后需剪花枝，并施1~2次追肥，这样能再抽枝，到6~7月可第2次开花。采种应选择良好的母株紫罗兰留种植株要远离其他十字花科的种类，以防止种间杂交。

播种及育苗：种子发芽出土最适温度约16~20℃，一般采用撒播，播种床土要过细筛，育苗基质需松软，透气性好，用喷壶浇透底水，然后播干种子，每平方米苗床播种量5克左右，上面覆细土0.5cm。

如用育苗盘播种。苗盘放在遮荫防雨处，如果床土保水性较差，在覆土后上面盖地膜或玻璃。播干种子约4~6天出苗。出苗后应逐渐撤去遮荫物，使其见光。子苗期要防暴雨。

紫罗兰根系再生能力差，有条件的用容器育成苗，并要早移植。每个容入1~2株苗，容器直径8~10cm。随着天气变冷，温室或拱棚应适当加强保温，以利秧苗的生长。床土经常保持湿润。应将秧苗放在温室南侧，以利获得较强光照和较大温差，可防止徒长。

当有8~10片叶时定植，直径26.7cm的盆栽植2~3株；秧苗能忍耐-5℃低温，忌高温炎热，生长最适气温白天15~18℃，夜间10℃左右。喜光，但也稍耐半阴不耐干旱。

喜肥沃疏松床土，床土适宜Ph5.5~7.5。幼苗6~8枚真叶时，控制浇水，会出现两种不同颜色的叶片，拔除叶片发黄幼苗，只保留叶色深绿的植株定植。要求中性或微酸性壤土。

当白天气温20~25℃，夜间不低于5℃的情况下，秋天播种到开花约需120~150天。在北方寒地于8月份播种，其他地区于9月份播种，这样可在春节前后开花。为布置春季花坛，北方寒地应在12月~翌年1月播种，这样可减少育苗天数，降低育苗成本。

作切花用的接定植于保护地栽培床内；温暖地区秋播用于春季花坛的移入冷床越冬。高生种在苗期摘心，且播种时间应排开，如7月上旬播种，可在10月中旬始花，越夏的应选适宜品种，合适的品种有风之舞、雪之舞、春之舞、黄之舞等。

冬紫罗兰当有8片真叶时，在5~15℃低温下约20天花芽分化。花芽分化后，在5~10℃低温下，日照增长能加快花蕾的发育，但在7小时的短日照下有的品种仍能正常开花。其次为提高重瓣花的比例，在移苗前可进行初步选择。

重瓣花的子苗子叶呈宽阔的椭圆形，锯齿较多，单瓣花的子苗叶呈短椭圆形，锯齿较少。或当子叶展开时，将苗盘移置于4~8℃的环境中，约经8天后，叶色呈淡绿者为开重瓣花苗，深绿者为开单瓣花苗。重瓣花种子寿命比单瓣长，用贮藏2年以上的种子播种，有增加重瓣植株的趋势。

通常情况下紫罗兰在2~5月播种，发芽适温20~26℃，发芽需光，在发芽室中4~9天即可发芽。生长适温为18℃左右，育苗期为7~8周，上盆后8~11周开花。生长期十分耐光照；但夏季强光下应注意遮荫，强光集中照射将使某些品种枯萎。

种苗生产中各个生长期的技术要求

第一阶段：从播种到胚根长出（要4~9天）播种后无需覆盖，适宜基质温度20~26℃，pH值5.0~5.5，EC值小于0.75，发芽期应始终保持基质湿润，但绝不能饱和。

第二阶段：到第一片真叶出现（需11至16天）基质温度保持在18~24℃，湿度中等。但为了使种子发芽良好，浇水前需让基质轻微干燥。基质pH值5.2~5.6，EC值小于1.0。

光照应充足，但避免夏季强光直射。当子叶完全展开后，施用硝酸钾或硝酸钙。全苗后用广谱性杀菌剂甲基托布津灌根或喷雾，防治立枯病、根腐病等病害。

第三阶段：到成苗（需21~28天）最适基质温度16~24℃，空气相对湿度不超过80%，光照充足。浇水前使基质干透，但避免植株永久性萎蔫，这样有利于根系生长。基质pH值保持在5.2~5.8，EC值小于1.5。

本阶段交替施用硝酸钾或硝酸钙肥料。施肥可与浇清水交替进行，以控制植株高度。注意防治线虫和地种蝇等植物根部虫害，可用克线膦、氧化乐果等农药灌根。

第四阶段：炼苗（需7天）基质温度控制在14~20℃，空气相对湿度小于70%，浇水前使基质充分干透。基质pH值保持在5.2~5.6，EC值小于0.75。在植株不缺肥的情况下，每周施用一次含硝酸钾或硝酸钙肥料。