万寿菊，又名：臭芙蓉，菊科、万寿菊属，一年生草本，茎直立，粗壮，具纵细条棱，分枝向上平展。叶羽状分裂，基部收缩成长爪，顶端微弯缺；管状花花冠黄色，原产墨西哥。
我国各地均有栽培。在广东和云南南部、东南部已归化。可生长在海拔1,150米至1,480米的地区，多生在路边草甸。万寿菊常于春天播种，因其花大、花期长，故常用于花坛布景。
形态特征：万寿菊的叶羽状分裂，长5-10厘米，宽4-8厘米，裂片长椭圆形或披针形，边缘具锐锯齿，上部叶裂片的齿端有长细芒；沿叶缘有少数腺体。万寿菊的瘦果线形，基部缩小，黑色或褐色，长8-11毫米，被短微毛；冠毛有1-2个长芒和2-3个短而钝的鳞片。
万寿菊为头状花序单生，径5-8厘米，花序梗顶端棍棒状膨大；总苞长1.8-2厘米，宽1-1.5厘米，杯状，顶端具齿尖；舌状花黄色或暗橙色；长2.9厘米，舌片倒卵形，长1.4厘米，宽1.2厘米，基部收缩成长爪，顶端微弯缺；管状花花冠黄色，长约9毫米，顶端具5齿裂。万寿菊的花期为7-9月。
生长习性：万寿菊原产墨西哥。喜温暖、湿润和阳光充足环境。万寿菊生长适温15～20℃，冬季温度不低于5℃。夏季高温30℃以上，植株徒长，茎叶松散，开花少。
10℃以下，能生长但速度减慢，生长周期拉长。万寿菊喜湿又耐干旱，特别夏季水分过多，茎叶生长旺盛，影响株形和开花。高温期栽培万寿菊要严格控制水分，以稍干燥为好。
万寿菊为喜光性植物，充足阳光对万寿菊生长十分有利，植株矮壮，花色艳丽。阳光不足，茎叶柔软细长，开花少而小。万寿菊对日照长短反应较敏感，可以通过短日照处理（9小时）提早开花。万寿菊对土壤要求不严，以肥沃、排水良好的砂质壤土为好。
万寿菊的花语是：健康，万寿菊是一种生命力很强的植物，可以适应任何一种土壤。即使是剪下来的带茎鲜花，也依然丽如昔。因此它的花语就是健康。
万寿菊的采摘保鲜：万寿菊应在温度低、湿度大时采切。万寿菊采切过早、往往采切后花朵不易正常开放。一般是在开花前1天～2天采切。采切的时间与品种有关，通常有4片～6片花瓣已松开花蕾时，即可采切。
有时发现，采切后的万寿菊切花，花蕾还没绽开，就过早地垂头了，这种情况主要是蕾期采切过早，花萼还紧包着花蕾。最好在萼片同花瓣成90°时切取。剪切时枝条要有5个节间踞或更长一些的长度，但在枝条上至少要有两个芽。
切下1小时后，插入水中吸水，然后按长度分级，10枝一束捆好，用玻璃纸包装。万寿菊切花保鲜期短，不耐长途运输。采切后的万寿菊如果不上市出售，应立即入低温库贮藏，贮藏的温度为1℃～2℃，最好是插入水中进行湿贮。
湿贮的水质很重要，pH值低，对万寿菊切花有利。注意不要把叶子也插入水中。盛花容器中的促鲜剂是由硫代硫酸银和硫酸铝组成的混合液。通常万寿菊所有的瓶插保鲜液称为康乃尔配方液。若要克服万寿菊弯颈现象，可在保鲜剂中加入质量分数为360×10E-6的醋酸钴。加外乙氨-甲酰磷铵可阻止红万寿菊切花烂变及早萎。
万寿菊的文化背景：万寿菊在非洲名为Khakibush(卡基布许)，常见它垂吊于土著的茅屋下，以驱赶成群的苍蝇。它也被种在蕃茄、马铃薯和玫瑰之间，以防长成的花果成了小线虫的大餐，这一切显示，万寿菊应是种有效的杀虫剂。它也被制成油膏，用来杀死伤口中具破坏力的蛆。
它的根和种子都有催泻的作用，可能是藉此来帮助身体排毒。本世纪初，波尔战争结束以后，澳洲军队把这种植物带回原产地北非，结果，万寿菊也立刻在那里恣意生长，繁茂无比。万寿菊则被广泛用于法国香水中。
