情人节将至，有人惊呼，为什么情人节的玫瑰比平时涨了一倍，平时5块10块一枝的玫瑰，凭什么情人节就翻倍涨价？情人节鲜花那么贵？
随着时代变化，人们的精神文化需求得到了空前的提高，鲜花逐渐有礼品花变为生活用花。而且，需求也越来越高，进口高端花材的需求，一直都在激增。
进口花材：情人节很多玫瑰品种都是用的进口花材，进口玫瑰一般只有10枝，国产的一半但是价格一般是国产的4倍..加价不加量，更重要的是，进口花材质量没的说，花瓣很有质感，颜色很丰富，非常耐开。其实现在的国产花材并不一定就差多少，但是在新产品这上面差距就明显了。
进价贵：情人节鲜花的进价很贵，至少花店拿货的价格贵，经销商拿花的价格也贵！除开价格成本，还有人工，需要打刺，泡水，剪枝，还有包装等！这样一来，转到大家手中，肯定就更贵了！
花艺师成本费：人都是高级动物，没一点生活追求，会被眼光和品位耽误一生，时代在改变，人的审美加速升级，回到花艺也如此，随便一包都那么贵，你怎么不直接去地里采？还有花市里一大堆的，你敢直接拿去送人吗？一点也没处理过，怎么送？
花艺不仅需要设计含量，还需要对比、学习和训练！就算同样三支花，插得高点矮点左点右点斜点正点，呈现出的感觉也是很大不同。专业人做专业事。花艺师不是拿来当空气的，或多或少也算是你的美学顾问吧，不靠手艺吃饭还怎么活？
“就是因为这是一束花，而不是二十支花。这束花经过我们设计、搭配、包装、制作而成，是一个完整的作品。”情人节这么重要的场合，每一束都是经过花艺师精心制作的呢~螺旋手法也不是那么容易就学会的呀~
物流成本增加：情人节供求失衡的状态是整个花艺行业的通病，各种人力支出，物流成本也会相应增加，特别是面对今年情人节挨着春节这样的窘境，很多快递小哥都放假回家过年了，能负责送货的派送员价格肯定也是翻倍的羊毛出在羊身上，所以情人节玫瑰价格相应比较高也是有道理的！
情人节的时候,花艺师是从早上4、5点就开始工作,要干到晚上9、10点，甚至通宵，工作量是相当的大,有些时候订单太多了，从13日开始就要通宵达旦的设计制作花束,您好说花艺师的价格能不高吗!
另一方面，平时花店都是老板自己送花,情人节的时候,订单多了,不得不请专人代为送到,如果遇到收花人信息错误,还会大幅增加送花费用,现在的送花费用已经成为了花店的主要成本之一。并且到了情人节,大部分人都会要求花店代为送花,更加加重了送花工作量。
花材有限，订花人太多：在情人节这一天，大部分花店的送花订单都是在这一天产生的，有人戏说花店就是为情人节这一天而开的，一天的订单相当于大半年卖的花，因为平时很少有人去花店买花，除了过节之外，消费量很小。
花店如果在这一天都不多赚点钱的话，后面就连店铺的维持费用都难以为继了。由于情人节的时候，进花的成本太高了,大部分花店都无法预料到今年情人节的生意如何，因此多会较为保守的进货。
如果遇到情人节爆单，那价格肯定是非常高的，花店都愿意卖99枝的花束，都愿意做成9枝、11枝等小花束来买，正所谓是物以稀为贵！这一天的玫瑰花就成为了这种稀缺资源。
