金盏菊又名金盏花，为菊科金盏菊属植物。一年生或越年生草本植物，喜光照，对土壤要求不严，可在干旱、疏松肥沃的碱性土中良好生长，耐瘠薄，常用于花坛摆花。
金盏花古代西方作药用或染料，也作化妆品或食用，叶和花瓣可食用，作菜肴的装饰。原产于南欧。具有药用价值消炎抗菌 清热降火 治青春痘，痤疮。金盏菊花期12-6月，盛花期3-6月。瘦果，呈船形、爪形，果熟期5-7月。
金盏菊的形态特征：金盏菊株高30～60cm，为二年生草本植物，全株被白色茸毛。单叶互生，椭圆形或椭圆状倒卵形，全缘，基生叶有柄，上部叶基抱茎。
金盏菊头状花序单生茎顶，形大，4-6cm，舌状花一轮，或多轮平展，金黄或桔黄色，筒状花，黄色或褐色。也有重瓣（实为舌状花多层）、卷瓣和绿心、深紫色花心等栽培品种。
金盏菊的生态习性：金盏菊喜阳光充足环境，适应性较强，能耐-9℃低温，怕炎热天气。不择土壤，以疏松、肥沃、微酸性土壤最好，能自播，生长快，较耐寒，不择土壤。金盏菊耐瘠薄干旱土壤及阴凉环境，在阳光充足及肥沃地带生长良好。
金盏菊的栽培技术
摘心：在开花之前一般地进行两次摘心，以促使萌发更多的开花枝条：上盆一至两周后，或者当苗高6～10公分并有六片以上的叶片后，把顶梢摘掉，保留下部的3～4片叶，促使分枝。
在第一次摘心3～5周后，或当侧枝长到6～8公分长时，进行第二次摘心，即把侧枝的顶梢摘掉，保留侧枝下面的4片叶。进行两次摘心后，株型会更加理想，开花数量也多。
湿度管理：喜欢较高的空气湿度，空气湿度过低，会加快单花凋谢。也怕雨淋，晚上需要保持叶片干燥。最适空气相对湿度为65～75%。
温度管理：喜欢温暖气候，忌酷热，在夏季温度高于34℃时明显生长不良；不耐霜寒，在冬季温度低于4℃以下时进入休眠或死亡。最适宜的生长温度为15～25℃。一般在秋冬季播种，以避免夏季高温。
光照管理：春夏秋三季需要在遮荫条件下养护。在气温较高的时候（白天温度在25℃以上），如果它被放在直射阳光下养护，叶片会明显变小，枝条节间缩短，脚叶黄化、脱落，生长十分缓慢或进入半休眠的状态。
在冬季，由于温度不是很高，就要给予它直射阳光的照射，以利于它进行光合作用和形成花芽、开花、结实。开花期放在室内养护一段时间后（10～15天），就要把它搬到室外有遮荫（保温）条件的地方养护一段时间（一个月左右），如此交替调换，以利于植株积累养分持续开花。
肥水管理：与其它草花一样，对肥水要求较多，但要求遵循“淡肥勤施、量少次多、营养齐全”的施肥（水）原则，并且在施肥过后，晚上要保持叶片和花朵干燥：
春秋两季：这两个季节是它的生长旺季，肥水管理按照“花宝”-“花宝”-清水-“花宝”-“花宝”-清水的顺序循环（最起码每周要保证两次“花宝”），间隔周期大约为：室外养护的1～4天，；放在室内养护的2～6天，晴天或高温期间隔周期短些，阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇。
夏季：夏季高温期它往往进入休眠状态，对肥水要求不多，甚至要控肥控水。肥水管理按照“花宝”-清水-清水-“花宝”-清水-清水顺序循环，间隔周期大约为：室外养护的3～5天，放在室内养护的4～7天，。浇水时间尽量安排在早晨温度较低的时候进行，晚上保持叶片干燥。还要经常给植株喷雾。
冬季：在冬季休眠期，主要是做好控肥控水工作，间隔周期大约为7～10天，浇水时间尽量安排在晴天中午温度较高的时候进行。修剪：每两个月剪掉一次带有老叶和黄叶的枝条，只要温度适宜，能四季开花。
生长规律：金盏菊植株矮生、密集，花色有淡黄、橙红、黄等，鲜艳夺目，是早春园林中常见的草本花卉，适用于中心广场、花坛、花带布 ；对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子，直接把种子放到基质中，按3×3公分的间距点播。播后覆盖基质，覆盖厚度为种粒的2～3倍。
播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿，以后当盆土略干时再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲起来早春正常开花之后，8月下旬秋播盆内，降霜后移至8-10℃温度下培养。
白天放室外背风向阳处，严寒时放在室内向阳窗台上。一周左右浇一次水，保持盆土湿润，每月施加一次复合液肥，这样到了隆冬季节即能不断开花。
病害防治：金盏菊常发生枯萎病和霜霉病危害，可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷洒防治。初夏气温升高时，金盏菊叶片常发现锈病危害，用50%萎锈灵可湿性粉剂2000倍液喷洒。早春花期易遭受红蜘蛛和蚜虫危害，可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀。
