捕蝇草（Catchfly）属于维管植物的一种，是很受欢迎的食虫植物，拥有完整的根、茎、叶、花朵和种子。它的叶片是最主要并且明显的部位，拥有捕食昆虫的功能，外观明显的刺毛和红色的无柄腺部位，样貌好似张牙利爪的血盆大口。
盆栽可适用于向阳窗台和阳台观赏，也可专做栽植槽培养；捕蝇草被誉为自然界的肉食植物。捕蝇草属茅膏菜科，捕蝇草属。常绿多年生草本植物。原产北美洲东南部，在美国北卡罗纳州首先发现。我国近几年有引种栽培。为稀奇的观叶植物。
据说因为叶片边缘会有规则状的刺毛，那种感觉就像维纳斯的睫毛一般，所以英文名称为Venus Flytrap，意思是“维纳斯的捕蝇陷阱”。中文及日文对捕蝇草还有“苍蝇的地狱”（ハエジゴク）这个别名。
其主要特征就是能够很迅速的关闭叶片捕食昆虫，这是一种和其远亲猪笼草一样的食肉植物之一，在茅膏菜科捕蝇草属中仅此一种。 捕蝇草（Venus flytrap）属于维管植物的一种，是很受欢迎的食虫植物，拥有完整的根、茎、叶、花朵和种子。
它的叶片是最主要并且明显的部位，拥有捕食昆虫的功能，外观有明显的刺毛和红色的无柄腺部位，样貌好似张牙利爪的血盆大口。盆栽可适用于向阳窗台和阳台观赏，也可专做栽植槽培养,捕蝇草被誉为自然界的肉食植物。
形态特征：捕蝇草为常绿多年生单本植物。株型矮小。叶柄宽，呈叶片状。叶柄上着生的2片叶瓣对生，呈略为展开的贝壳状，展开角度一般小于90°，着生叶瓣的叶脉膨大，每片叶瓣上有3条尖锐的刚毛．排列成三角形。
叶瓣边缘着生许多尖锐刚直的棘突。叶片表面有许多略带紫色的腺体，能分泌消化液。伞形花序，花白色，花葶长10-40厘米，花瓣5片，长0.12厘米，顶端有不规则的凹缺，有一定的观赏价值。捕蝇草的花期6～8月。
生长习性：捕蝇草性喜阴凉、湿润的环境和充足的光照。在湿润、肥沃的泥炭、苔藓混合的基质上生长最好。怕热，怕烈日暴晒，生气干燥时生长不良。捕蝇草喜阴凉、湿润的环境。在生长季节需充足的光照，生长适宜温度为15 -20℃，在室内应放在光线明亮的地方。
夏季温度高，阳光直射生长不良，应进行遮荫，特别是南方热带、亚热带地区，要防止温度过高，以免影响生长。冬季在北方地区，要入温室和有供热条件家庭的室内，放在阳光能照射的地方，温度保持10℃以上，最低不能低于7℃，以免受到冻害，引起落叶。
捕蝇草的栽培技术
春季栽植：适于盆栽室内观赏。在北方地区生长较好，但冬季需入室越冬。南方热带、亚热带地区因温度高，越夏困难，应进行遮荫、降温。盆栽宜选用泥炭、苔藓混合的培养土。每年春季更换l次盆土。
喜阴凉、湿润的环境。在生长季节需充足的光照，生长适宜温度为15 -20℃，在室内应放在光线明亮的地方。夏季温度高，阳光直射生长不良，应进行遮荫，特别是南方热带、亚热带地区。
要防止温度过高，以免影响生长。冬季在北方地区，要入温室和有供热条件家庭的室内，放在阳光能照射的地方，温度保持10℃以上，最低不能低于7℃，以免受到冻害，引起落叶。
生长期要注意浇水，经常保持盆土温润。在生长旺季，特别是夏季，不仅向盆内浇水，在空气干燥时，还要经常蛤叶面和周围地面喷水，以增加空气湿度。室内种植时更要注意防止干燥，可在盆下放一个浅水盘，上面罩一个玻璃箱，有利于保持小环境的较高空气湿度。
栽培介质：捕蝇草偏好保水性佳、酸性的栽培介质。可以直接使用泥碳土或水苔来栽培，也就是完全只用单一种栽培介质即可。不过，水苔的价格较高，而且使用年限较短，但其较其他栽培介质干净，故水苔比较适合作为叶插或小苗的栽培介质。
大株的捕蝇草比较适合使用成本较低的泥碳土。有些泥碳土的质地较为细致，因此完全只用泥碳土时可能会造成排水不良，容易积水。我们可以在泥碳土中加入少量的珍珠石或是颗粒土，亦可将泥碳土和沙以一比一的方式溷合使用。
事实上，在原产地的捕蝇草是生长在含沙的土地上，使用沙和泥碳土溷合而成的栽培介质或许是最好的选择。由于捕蝇草喜欢偏酸性的栽培介质，因此在沙子的选择上以石英沙、硅沙或河沙为主；不可使用含有钙质的沙，例如珊瑚沙或贝壳沙。
2.种子越新鲜出芽率越高，最好是在春天播种 放在密封透明的器皿里 里面放水苔 种子撒播在水苔表面（切记不要太密集） 湿度以水苔不滴水为准(意思为水苔的最大饱和量）上面覆盖保鲜膜。
保鲜膜上用牙签戳几个小眼 放在光线强但阳光不能直射到的地方 质量好点的种子大约一个星期出芽 植株高度或直径大约在2厘米的时候移栽到普通花盆，移栽出来还需要驯化。
浇水：捕蝇草喜欢潮湿的环境，因此可以用浸水法来栽培，但其浸泡深度宜浅水位，以避免过份潮湿。从春季到秋季可以让栽培介质维持在潮湿状态，在冬季时宜使栽培介质较为干燥，但也还可以用浸水法来栽培。
光照：捕蝇草需要大量的光照。栽培捕蝇草时，尽可能放在阳光之下，或至少放在明亮的地方。若栽培地点光照不够，则必须更换栽培地点。我们通常可由捕蝇草的捕虫器来评估光照是否充足。
大多数原生种或园艺品种的捕蝇草在光照充足的栽培条件下，其消化腺体会制造花青素，使得捕虫器内侧呈现橘红至紫红色的色彩，甚至有些红色品种的捕蝇草会整株都变成紫红色。
不过，另有一些园艺品种的捕蝇草其特点是全株绿色，即使有充足的光照，也无法使捕虫器变红，不过，全绿品种的捕蝇草在充足日照下，植株的颜色是偏向黄绿色的。
光照不足的捕蝇草除了该红的地方不红之外，植株整体会变得更绿，这是因为在光照不足的情况下，捕蝇草必须制造更多的叶绿素以提高光合作用的效率，因此植株会变得较绿。
看起来是绿油油的捕蝇草，便是严重光照不足的现象，这样的捕蝇草，通常捕虫夹的运动能力会变得迟缓，而植株会越变越小，此时，必须尽早移到光线充足的地方。
南方若光照过于强烈，则会使捕蝇草晒伤，在加上南方非常炎热的夏季非常不适合捕蝇草生长，常会使捕蝇草看起来变得枯黄，这时，必须要尽早将晒伤的捕蝇草移到有遮荫的地方。
湿度：在一般的栽培情况下，捕蝇草并不需要很潮湿的空气湿度，在通风良好但不致于是强风吹袭的地方就能正常生长。由于捕蝇草的栽培介质已经很潮湿，由栽培介质表面蒸发的水蒸气所提供的湿度已经足够。
除非是居住在较干燥的地区，或是长期将捕蝇草种在冷气房里，才有必要提高湿度。这时，可以将捕蝇草放在敞开的水族箱或塑胶槽中，便可维持捕蝇草周围的空气湿度。
在一般的栽培情况下，不要将捕蝇草栽培在密闭空间中，否则超高的空气湿度只会带来负面的影响，使得捕蝇草容易受到病虫害的侵袭。绝对不要将捕蝇草放在密闭容器中并于阳光下曝晒。
否则阳光及湿度将会带来严重的温室效应，使植物热死。花市中常有人将捕蝇草用塑胶杯罩住，这么做的目的通常只是防止顾客随意触摸，否则在栽培上并没有必要将空气湿度提高到这种程度。
喂食与施肥：在户外栽培捕蝇草通常不用太过担心食物不足的问题，捕蝇草自己就能够吸引一些昆虫前来。若情况允许的话，可以另外用一个容器装一些腥味重的东西，像是厨房切剩的鱼肉，如此就可以招来许多的苍蝇。
给捕蝇草喂食的最大的麻烦是必须供给活的昆虫，因为捕蝇草只会把活的昆虫当做食物，死去的昆虫通常不被捕蝇草当做食物。虽然我们仍可用人为方式触发捕虫夹来夹住昆虫，但是少了昆虫的挣扎，捕蝇草只会把死去的昆虫当作是个异物，过几个小时后就把捕虫夹打开。
给捕蝇草喂食时还有一点要注意的是，不能喂食过量。当喂食过量时，便发生捕虫夹提早损坏的现象，这时的捕虫夹会从边缘开始黑掉。适量的喂食做法是，同一株捕蝇草只能有一两个夹子捕到昆虫，而且昆虫的大小必须小到可以让捕虫夹完全包住昆虫。如果昆虫太大以致于昆虫的一部分露出捕虫夹外，便会造成捕虫夹的损坏。
另一方面，在室内栽培时，捕蝇草吃完所剩下的昆虫躯壳不免有碍观赏，这也可能引起卫生问题。还有一点，如果捕蝇草种得不好，捕蝇草的捕虫夹便失去活力而无法捕虫。因此，应该还是以施肥的方式来为捕蝇草提供养分才比较好，但长期施肥会对捕虫机制造成影响（如：夹子迟钝不灵敏，闭合速度极慢等）。
由于捕蝇草主要由叶子来吸收养分，故肥料也应由叶子来吸收。适用于叶面吸收的肥料称作「追肥」，这一类的肥料大多是化学肥料，必须溶在水里（必须是软水）后再喷洒到植株上，而肥料便会渗透进入植物体内。
在花市中常见的追肥品牌是「花宝」，其中的「花宝五号」是适用于食虫植物栽培。将花宝五号稀释成四千倍或以上建议八千倍薄肥勤施喷洒到捕蝇草上。肥料的施用以将整株植株喷湿为原则，若有少量肥料流入土壤并无大碍。
施肥的时机必须是在捕蝇草的生长季，约一到二星期施用一次。冬季时捕蝇草停止生长，若继续施用肥料会造成肥伤，另外，因为栽培环境不好造成捕蝇草生长停滞时也不能施肥，必须改善栽培条件后，待捕蝇草开始生长后才能施肥。
休眠：在冬季时，若气温达到10℃以下，捕蝇草会进入休眠。不过，在热带及亚热带地区(台湾地区)的冬季通常不够冷、不够长，捕蝇草不会完全休眠。有人指出[Camilleri T， 1998]，若捕蝇草在数年之中都没有休眠，则很可能会导致死亡。
因此，我们可以以人工的方式来促使捕蝇草休眠。在进入冬季时，将捕蝇草从栽培介质中挖出，剪掉叶子，只留下根茎，再以潮湿的水苔包裹这些根茎，并用塑胶袋包好，便可以放到冰箱中冷藏(4℃)。
约冷藏三个月后，此时差不多已到春季，便可将这些冷藏过的根茎取出，再种回到栽培介质中，数个星期后便会长出芽来。不过，捕蝇草是否一定要休眠尚无定论。
在其他的相关资料中并没有强烈要求捕蝇草必须休眠，但是休眠后，生长激素会有较高浓度的积累，因此，醒来后生长速度会非常快，抽花茎后也可以较好的恢复。
