碧桃是李亚科，桃属植物桃的变种，叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；
花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
碧桃属于观赏桃花类的半重瓣及重瓣品种，统称为碧桃。华东地区碧桃花期是3月~4月，花朵丰腴，色彩鲜艳丰富，花型多。常见的品种有红花绿叶碧桃、红花红叶碧桃，白红双色洒金碧桃等多个变种。碧桃具有很高的观赏价值，在小区、公园、街道随处可见的美丽植物。
形态特征：碧桃的花单生，先于叶开放，直径2.5-3.5厘米；花梗极短或几无梗；萼筒钟形，被短柔毛，稀几无毛，绿色而具红色斑点；萼片卵形至长圆形，顶端圆钝，外被短柔毛；花瓣长圆状椭圆形至宽倒卵形，粉红色，罕为白色；雄蕊约20-30，花药绯红色；花柱几与雄蕊等长或稍短；子房被短柔毛。
碧桃的叶片长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形，长7-15厘米，宽2-3.5厘米，先端渐尖，基部宽楔形，上面无毛，下面在脉腋间具少数短柔毛或无毛，叶边具细锯齿或粗锯齿，齿端具腺体或无腺体；叶柄粗壮，长1-2厘米，常具1至数枚腺体，有时无腺体。碧桃的花期3-4月，果实成熟期因品种而异，通常为8-9月。
生长习性：碧桃喜光、耐旱，耐高温，畏涝怕碱，喜排水良好的沙壤土。生长期要求加强管理，施肥、灌水、除草和病虫害防治。耐寒能力不如果桃，在北京背风处可以越冬。
碧桃性喜阳光，耐旱，不耐潮湿的环境。喜欢气候温暖的环境，耐寒性好，能在零下25摄氏度的自然环境安然越冬。要求土壤肥沃、排水良好。不喜欢积水，如栽植在积水低洼的地方，容易出现死苗。
碧桃花的花语：消恨之意，桃花源里有一种桃花，花瓣开了一层又层，颜色血红血红，活象牡丹花，它的名字叫做碧桃花。据说，它是陈碧的鲜血幻化成的。陈碧流了血，却再也止不住。流着流着，流尽了最后一滴血，他身子一歪，一头靠在桃树上，便化成了桃林里的一棵最大最大的碧桃树。
碧桃的园林用途：碧桃花大色艳，开花时美丽漂亮，观赏期15天之久。在园林绿化中被广泛用于湖滨、溪流、道路两侧和公园等等，在小型绿化工程如：庭院绿化点缀、私家花园等，也用于盆栽观赏，还常用于切花和制作盆景。
常见的还有垂枝碧桃。碧桃的园林绿化用途广泛，绿化效果突出，栽植当年既有特别好的效果体现。可列植、片植、孤植，当年既有特别好的绿化效果体现。碧桃是园林绿化中常用的彩色苗木之一，和紫叶李，紫叶矮樱等苗木通常一起使用。
药用价值：碧桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。
碧桃的文化背景
苏东坡诗词：碧桃又名千叶桃花，是桃树的一个变种，属于观赏桃花类的半重瓣及重瓣品种，统称为碧桃。苏东坡就曾作诗称：鄱阳湖上都昌县，灯火楼台一万家，水隔南山人不渡，东风吹老碧桃花。
碧桃花的传说：传说桃花源的洞门原来是敞开着的，后来有个叫郭公的中丞相，想独占桃花源，神仙知道了这回事，发了怒，调来一块巨石，把洞口封闭了。从那以后，洞门再也没有打开过，老百姓再也不能进洞去过好日子了。
有个穷伢儿名叫陈碧，知道这件事后，决心凿开洞门。但他身子细嫩，力气又不大，怎么凿得开洞门呢？他想呀想呀，决定先去学艺，然后回来开洞门。陈碧分别和毛驴、老虎还有一个老人学艺，学成之后。
陈碧去凿洞，绯红的桃花开了十次，洞门还是没有凿开。在疲累中，他的手冒出一滴滴鲜红的血，痛得陈碧把左手甩了甩，那一滴滴鲜血就沾到桃树枝头上去了，变成了一个个小花苞。接着花苞慢慢地张开了，花瓣儿一层又一层，开得像牡丹一样。
后来，人们就把这种桃花叫做碧桃花。陈碧流尽了最后一滴血，身子一歪，一头靠在桃树上，化成桃林里的最大最大的一棵碧桃树。陈碧用自己的生命换回了碧桃树与漂亮的双色碧桃花，所以希望我们每个人都能做个真正的护花使者。
