一串红，又称爆仗红、象牙红，为唇形科鼠尾草属植物。花序修长，色红鲜艳，花期又长，适应性强，为中国城市和园林中最普遍栽培的草本花卉。
原产巴西、南美洲。喜温暖和阳光充足环境。不耐寒，耐半阴，忌霜雪和高温，怕积水和碱性土壤。一串红的果实为小坚果，椭圆形，内含黑色种子，易脱落，能自播繁殖。
形态：这是一种较高的花，高度大概在九十厘米左右。它的叶片是卵圆形或者呈三角的卵圆形。最值得一提的就是它的花朵了。花序长度能够达到二十厘米甚至更长。它的苞片也是卵圆形的，毫无疑问是红色，非常大。
花梗长四到七毫米，上面有红色的绒毛。它的花萼是钟型的，颜色也是红色。刚开花的时候，它的长度在一点六厘米左右；花朵增大之后，长度就能达到两厘米左右了。花冠同样也是引人注目的红色。它的花期集中在三到十月份，持续时间非常长。
一串红是多年生草本，其花序修长，色红鲜艳，花期又长，适应性强，为中国城市和园林中最普遍栽培的草本花卉。花呈小长筒状，轮伞花序，花开时，总体像一串串红炮仗，故又名炮仗红。
它的花语是“恋爱的心”。它象征的是男孩和女孩之间纯洁的爱情。陷入了爱情的心，无疑再也装不下其他的事物了。爱情，是人世间最美好的感情之一。
这种植物的花朵，有着这样的花语，无疑也受着很大的重视。另外，它还有变种，其花语有所不同。比如，“一串紫”就象征着智慧。而“一串白”则象征着充沛的精力。
寓意：在英国，特别是在国庆节期间，这种植物经常成为装饰的材料之一。这是因为，它的花朵颜色鲜艳，并且一朵朵连成一串，像是一挂挂红色的鞭炮。看到它，就有喜庆的意味，烘托出节日的喜庆和祥和。
开花季节：一串红一般是在夏秋季节开花，多数的花期是在秋季，大概的时间为6-10月份。不过，养护方法得当，它一整年都是可以开花的。现在都会通过改变日照时间长短和摘心等方式，来改变它的花期。
想要让植株提前开花的话，可以适当的遮挡阳光，为它提供短时间的光照，有助于其花芽分化。如果说春季播种的比较早，光照时间并不是很长，对植株生长是十分有利的。并且，还要在花落之后适当的修剪，并适当的追肥，有足够的养分维持其生长。
一串红能吃吗？
说到一串红到底能不能“吃”呢，答案是肯定的，一串红是一种没有毒的植物，它通常作为药材来煎服，对人体的帮助还是很大的，但要注意食用的量，过多食用会造成身体不利。
一串红花期长、花色艳，是很受人们欢迎的花卉品种，日常生活中间的也比较多，运用比较广泛，一串红作用：
1、布置环境：一串红花序丰满，花色猩红，花朵量大，显得比较喜庆，多用于重要节日的环境装饰，可单独布置花坛、花境或花台，也可作花丛和花群的镶边。盆栽一串红是组设盆花群不可缺少的材料，可与其他盆花形成鲜明的色彩对比。
2、点缀家居：一串红矮生品种可盆栽种植，用于家居窗台、阳台美化和屋旁、阶前点缀，娇艳色彩，气氛热烈。另外一串红还有很多品种，花色也丰富，粉白、红白双色种和蓝白、紫白等色彩的其他品种加入，使居室环境更加典雅别致。
3、药用：一串红可以当做一种药材使用，到了秋季，将一串红进行收集，然后置于太阳底下晾晒，有时也采用新鲜的一串红。这种药材能够缓解伤口出血，降低体内热量排除湿气。
同时还能缓解跌打损伤带来的疼痛淤肿。如果出现咳嗽并且出现咯血的现象，亦可以用一串红来治疗，对于女性的经期带来的腹痛也能起到有效的止痛作用，药用价值非常高。
4、观赏：一串红常用红花品种，秋高气爽之际，花朵繁密，色彩艳丽。常用作花丛花坛的主体材料。也可植于带状花坛或自然式纯植于林缘．常与浅黄色美人蕉、矮万寿菊、浅蓝或水粉色水牡丹、翠菊、矮霍香蓟等配合布置。一串红矮生品种更宜用于花坛，白花品种除与红花品种配合观赏效果较好外。一般白花、紫花品种的观赏价值不及红花品种。
5、切花：一串红能制成切花，每当它开出四五片花瓣时，就可以把它采切下来，然后插入到花瓶中，再放入清水和适量的营养液，可以摆放到自己喜欢的地方，另外它也能制成花束，赠送亲朋好友，寓意吉祥与生机。
