金牛座的性格比较老实，不管是在平常的生活中，还是在爱情中，他们都是中规中矩的，不管越步半分。因此他们常常会显得比较被动，别人不主动来跟他们联系的话，金牛座也是绝对不会去主动搭理别人的。而桔梗花能够帮助金牛座在爱情中变得主动一点，因此在三月份也就能够帮助金牛座招徕更多的桃花运了。
洋桔梗又名草原龙胆，原生于美国南部至墨西哥之间的石灰岩地带，现代的洋桔梗栽培是在日本兴旺起来的。在21世纪60年代已开始作商业化的栽培。洋桔梗花色典雅明快，花形别致可爱，是国际上十分流行的盆花和切花种类之一。
洋桔梗多作一二年生栽培。叶对生，灰绿色。卵形，全缘。株高因品种不同而异。花冠呈漏斗状，有单重瓣之分，花色非常丰富，主要有红、粉红、淡紫、紫、白、黄以及各种不同程度镶边的复色花。
根据品种不同，每个花茎可产生10-20朵花，通常单枝着花5-10朵。洋桔梗原产于美国科罗拉多州、内布拉斯加州、得克萨斯州和新墨西哥一带。从20世纪70年代开始，洋桔梗作为切花开始在日本和朝鲜等地流行起来。
近年来，洋桔梗盆花已在欧洲、日本兴起，发展很快。除上述公司以外，英国的汤普森·摩根公司和以色列的海施蒂尔（Hishtil）公司等都在培育矮生的洋桔梗品种，使洋桔梗的发展前景更广阔。我国还处于引种阶段，没有形成规模生产。洋桔梗花形别致可爱。
花语：洋桔梗最主要的花语就是真诚不变的爱，纯洁、无邪、漂亮、感动，富于感情。洋桔梗的外形纤细柔软，给人一种娇嫩可怜的感觉，每一片花瓣都向外微微翻卷着，就像是排斥陌生人靠近的少女，让人保护欲大增，所以洋桔梗就有着警戒、小心的另类花语。
洋桔梗是巨蟹座的守护花，巨蟹座喜欢人和人之间亲密的融和感，心思细密、感受力强，但却无法忍受勾心斗角、尔虞我诈的生活环境，所以用纯洁浪漫的洋桔梗来诠释巨蟹座，实在是再适合不过了。
洋桔梗的主要价值
欣赏价值：洋桔梗的花朵颜色基本有白色，紫色以及粉红色，洋桔梗的花语是心中矢志不渝的爱只给你，这感情是富含感动的。洋桔梗的姿态典雅，洋桔梗的盆栽用于装饰居室，点缀阳台，形成温馨家庭中一处靓丽的角落，欣欣向荣，显示出高雅温馨的情调。
文化价值：洋桔梗株态典雅，色调清新淡雅。盆栽用于点缀居室、阳台或窗台，呈现出清新高雅之感。若剪下几支紫色洋桔梗，配上白色的百合花，用于插花十分得体。
园林作用：洋桔梗这种植物对于我国的园林美化也有着很高的贡献，在国内各大园林当中都能看到它的身影，且洋桔梗还经常被作用在城市环境美化上，常常种植在一些道路两侧。
净化空气：这种植物在家养殖除了可以美化环境之外，还有着净化空气的作用。洋桔梗能够吸收空气中残留的有害物质，使得空气变得更清新。
