大花葱是百合科，葱属多年生球根花卉，根鳞茎肉质，具葱味。叶片丛生，灰绿色，长披针形，伞形花序，头状，花、果实及种子密集的着生于花尊顶端，小花紫红色, 具长柄，种子圆形，黑色。原产亚洲中部，世界各国园林中多有种植。荷兰为主要鳞茎出口国。中国科学院植物所北京植物园1979年从荷兰引种鳞茎。
一、大花葱花语
大花葱的花语是聪明可爱，那小巧的花朵生长在，郁郁葱葱的叶片中，显得格外美丽，淡紫色的花色，呈半透明的花瓣，带给人们一种甜美、清纯的感觉，人们喜欢把它赠送给自己心爱的女生，表达对美丽外表的赞扬。
大花葱的花语是快乐，它的花期是在春季和夏季，能够为刚刚经历过严寒的人们，带来一丝温暖和鼓励，催促着人们加快前进的步伐，准备迎接幸福、美好生活的到来，也能够带来春天的信号，一片生机勃勃的景象。
二、大花葱的养护方法
1、土壤：大花葱和很多植物一样，喜欢疏松肥沃的沙土壤，通常要用园土搭配河沙配制盆土，这样可以保证良好的通透性，以便根部能够更好的呼吸。配好土壤后，不要立刻上盆，先放到太阳底下晒一晒，给它杀菌消毒。
2、光照和温度：大花葱喜欢阳光充足的生长环境，不喜欢半阴，生长的适宜温度在15℃到25℃之间，比较喜欢凉爽。冬季一般不需要做很多防寒措施，夏季大花葱的地上部分会枯死，可以将地下鳞茎挖出，放在通风的地方保存。
3、浇水：大花葱在生长过程中需要一定的水分，但不能有积水，否则很容易导致根部腐烂。如果是地栽的话，一定要选择地下水位较低的地方，同时到了雨季，还要做好排水工作。盆栽可以在土壤干透后，浇一次透水。
4、光照：大花葱原本生长在光照充足的环境中，室内养殖也要保证长时间受光，生长期需要把它放到向阳处，冬季可以全天晒太阳。不多到了夏季，植株的地上部分会枯死，鳞茎可以挖出保存，放到通风良好的地方。
三、繁殖方法
大花葱繁殖一般是采用播种繁殖，在9-10月份进行秋播，第二年的春季出芽，不过播种繁殖的大花葱要培育5年才能开花。大花葱还可以分球繁殖，主要是将大花葱的主鳞茎四周的小鳞茎取下种植，在夏秋季节进行，一般种植后的第二年就可以开花了。
