姜花又名野姜花，是姜科姜花属的淡水草本植物，高1-2米，花序为穗状，花萼管状，叶序互生，叶片长狭，两端尖，叶面秃，叶背略带薄毛。不耐寒，喜冬季温暖、夏季湿润环境，抗旱能力差，生长初期宜半阴，生长旺盛期需充足阳光。土壤宜肥沃，保湿力强。姜花有清新的香味，放于室内可作天然的空气清新器。色泽圆融，一般为白色花朵。盆栽可供观赏，白色花卉如蝴蝶，所以又称蝴蝶姜、白蝴蝶花等。原产亚洲热带，印度和马来西亚的热带地区，大概在清代传入中国。另外，姜花是古巴和尼加拉瓜的国花。
姜花有什么寓意？
1、把记忆永远留在夏天
姜花代表着把记忆永远留在夏天。姜花在每年的初夏时节开放花朵，花期有两到三个月的时间，夏季结束后，花朵就会凋谢，就像是专门为了夏季开放的，姜花也由此成为了夏季的代表花卉。
2、淳朴质朴
姜花代表着淳朴质朴，姜花的生命力顽强，生长范围较广，而且在夏季盛开的时节，不管是小孩子、家庭主妇、老人、白领还是出租车司机，都会将姜花摆放在家中、车内，并且不管怎么搭配，姜花都有着独特的美丽。
3、纯真的爱
姜花代表着纯真的爱。姜花不仅在我国深受喜爱，西方国家也对姜花情有独钟。在西方国家，年轻男子会将采摘的新鲜姜花送到心上人的家中，以此来表达自己的爱意，给人一种纯朴、单纯的感觉。
姜花如何养？
1、土壤选择
姜花对于土壤的要求并不严格，就算是用菜园土也不会对其生长有影响，也可以在购买营养土使用。使用土质疏松、有良好排水性的土壤，对植株生长比较有利。
2、温度和土壤
因为姜花本身喜好高温以及高湿的环境，所以要保证生长环境的温度，一般冬天的温度只保持在10℃以上即可。姜花对于土壤的要求就是要选择疏松性、排水性良好的肥沃砂质土壤才可以保证其生长所需的营养。
3、阳光充足
姜花生长是离不开阳光的，要是长时间不接受阳光照射，植株的生长状态就会变差。因此，每天都要接触适当的光照，只要是太阳不是很强的情况下，全天都可以接受光照的。
4、施肥
姜花在种植的时候就要施基肥，这时可选择一些有生物菌肥，机肥以及磷肥等肥料当作基肥，再施到盆里；等到生长期要适当的进行追肥，大概每隔10天进行一次追肥即可，也要经常在阴雨天向叶面喷洒叶面肥。
