碰碰香也称绒毛香茶菜，是一种会散发淡淡清香的盆栽植物， 一般用在家居室内书桌、几案等做点缀品。因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有"碰碰香"的美称， 又因其香味浓甜，颇似苹果香味，故又享有"苹果香"美誉，闻之令人神清气爽，市场受宠。宜盆栽观赏，或悬吊在室内，叶片泡茶、酒，奇香诱人；亦可烹饪，煲汤炒菜，凉拌皆可；可清热解暑，驱避蚊虫。
一、碰碰香的功效与作用
净化空气
我们都知道，它不仅可以散发出清淡的香气，而且还可以将空气净化。对于存留在空气中的一些有毒气体，碰碰香可以将它们很好的吸附起来，让我们可以时时呼吸到较为新鲜的空气，对我们的身体也有很大好处。
食材
碰碰香就跟我们平时见过的薄荷一样，其叶片有很多作用。如用来泡茶、泡酒，那香味极其诱人。不但如此，它的叶子还可以用来烹饪、煲汤、炒菜、凉拌，食用起来口感极好。另外将它的叶子捣烂敷在皮肤上，还可以保养皮肤哦。
装饰作用
它可以散发出怡人的香味，一般经常都将它放在室内的书桌上、茶几等地作为装饰品，给人一种端庄大方的感觉。或者也可以将它装饰在阳台的侧面或者是地面上，以此给我们的家居环境带来一种清新感。
二、碰碰香和薄荷的区别
1、属类方面
它们同属于唇形科的植物种类，所以，它们会显得有些类似。不过，它们的属类却不同。第一种植物属于延命草属的；第二种植物则是薄荷属的。因为这个方面不同，它们在许多性质上都不相同，也使得我们可以区分它们。
2、外观方面
（1）叶子：这里主要说说它们叶子的形状。第一种植株的叶子大都是卵圆形的，边缘有锯齿。而第二种植物的叶子大都是披针形，或者圆状披针形的，也有些是细长圆形的。而且，第一种植物上面有绒毛，并且非常明显。可以观察一下它们的图片，前两张是碰碰香，后两张是薄荷，就很容易看出来。
（2）花朵：首先是颜色，前者的大都开白色的花儿，后者主要开淡紫色的花儿。另外，前者与后者相比，它的花朵会散发出一种甜甜的香味，我们只看它的名字“碰碰香”就知道了。
3、分布地区方面
第一种的原产地在热带，在非、欧、亚洲的西南的分布较多，在我国较少。不过，第二种植物主要在北半球的温带地区，在我国的分布就非常广泛了，几乎各地都有种植。
