一、大雪素的常见品种
1-大雪素之石鼓大雪素
石鼓大雪素是大雪素常见的品种之一。石鼓大雪素磷茎显大，叶片较厚实，植株的直立度较好，叶子呈现半下垂状。石鼓大雪素植株一般不高，叶子比较多，花开四五朵。花型较大，颜色绿白，花朵花舌的水迹印稍重。叶丛充满霸气，气势轩昂。
2-大雪素之化龙大雪素
化龙大雪素是大雪素常见的另一种。化龙大雪素丛生叶5-9片，它的叶长、叶宽比例与石鼓大雪素和巍山大雪素相比较小，基部叠合互生处较宽（俗称脚壳宽），叶片厚实。叶子在生长中，抽新叶会长于其他叶片，最后长出的叶子，在抽生过程中会出现挺扭现象。化龙大雪素的花朵唇瓣水渍印较重并有桃腮，颜色略绿开花不端正。
3-大雪素之巍山大雪素
巍山大雪素也很常见。巍山大雪素叶子丛生5-7片，叶片相对较长，V型槽较浅，叶姿弧曲。开花时花朵唇瓣水渍印较浅，花型较大，颜色略白。
二、大雪素的价值
观赏价值
大雪素的观赏价值极高。兰花作为家庭常见花卉，种植范围广，养殖简单，是一种常见的观赏花卉。大雪素就是其中非常著名的一种。大雪素花瓣全素，舌心有轻浅水迹印。主瓣为窄荷型，副瓣平肩，花朵端庄和谐，清雅高洁。花葶高出叶面，群花盛开时，如白鹤翔空栖息绿野，呈现一派祥和气氛。叶子对生，颜色翠绿。是兰花观赏的佳品。
文化价值
大雪素品种繁多。巍山大雪素、石鼓大雪素、化龙大雪素是较常见，认可度较高的品种，不时可见的“绿壮大雪素”、“劲挺大雪素”等人们就相对知之甚少了，在大雪素的园艺栽培中，仍存在出现各类变异的可能。因此，确立大雪素的品系，就有着积极的意义。在大雪素品系确立的过程中，会吸引广大专家、爱好者去探求，对大雪素进行观察分析和比较，使大雪素品系不断丰富，长盛不衰。在这个过程中，有助于形成科学认真、踏踏实实的艺兰学风，真正培育起云南兰文化。
经济价值
大雪素有着大的经济意义。大雪素在云南一带非常有名，在市场上的交易量交易额也很庞大。大雪素在云南一带的兰花交易当中有着不可替代的作用。因为大雪素的数量多，价格相对低，玩得起的人就多，也就是说它能满足更多人的需要，甚至普通民众精神享受和投资经营的需要，成为他们寄情自娱，增加收入、弥补家用的手段。
三、大雪素的文化传说
民间相传大雪素是唐宋时期南昭、大理国宰相段氏的家传名花，有确切文字记载的是明朝永乐年间杨安道所著的《南中幽芳录》当中出现的：“大雪素，段氏名花。多产于无量山。正月开花，株花二至四朵，叶七，宽四分，长尺余，如绵绵垂柳，葶淡白如玉，粗如箸，挺拔为上品，荷瓣，洁白如雪，人字肩，宽两寸，舌淡白如腊而娟秀，花清香。”一段。由此可见，大雪素已经有很长时间的种植历史了，有着深厚的历史积淀。并且，作为段氏的家传花朵，又使大雪素有着高贵的韵味，增添了不一样的观赏价值。大雪素作为一种历史和文化的载体，已经深入人心，长久以来一直受到云南当地人们的喜爱，人们都以拥有一盆而自豪。
