一、生姜开花吗？
生姜极少开花，只有在土壤、气温、水肥等条件合适的情况下才开花，而且开的花也只限于见到穗状花序，外形非常像松果，布满了鳞片状的苞片，但仅此而已，基本是见不到她真正“开花”的样子，在全国来说，生姜开花都极为少见，能见到展开的花瓣就更是少之又少。
二、生姜盆景的栽培技术
1、催芽处理
若是选择的姜块没有芽点，需要将其放置在沙质土壤中，覆土之后将土壤完全浇透，然后在其上方覆盖一层保鲜膜，将温度控制在20℃～30℃之间，等待一周的时间生姜便会发芽，若是有芽点可以直接种植的土壤中。
2、培养土选择
盆栽生姜可以选择腐殖土、沙土以及园土等量进行配制，不仅具有丰富的养分还具有很强的通气能力，也可直接使用沙质土壤进行栽培，也能促进根部根部的生长，这也是生姜盆景栽培技术关键的步骤。
3、浇水管理
生姜对于水分的要求比较高，在种植之后需要将土壤浇透为止，等长出枝叶之后可以一周浇2～3次水即可，在进入夏季的时候，需要适当的增加浇水的次数，每日清晨浇水一次可以促进生姜的生长。
4、施肥适宜
生姜在生长旺盛的阶段可以一个月施2次左右的复合肥，能够提高生姜的产量，冬季的时候不需要进行施肥，但是要保证25℃的恒温环境，否则生姜会停止生长，在施肥完成之后需要配合着浇水，有助于根部对于肥料的吸收。
三、生姜叶子发黄干枯的原因
1、病害侵袭
生姜叶片出现干枯发黄的状况，可能是受到病害的侵袭，如叶枯病、根腐病等疾病，生姜染病后叶片上会出现黄褐色的病斑，之后会逐渐扩散到整个叶片上，情况严重时整个叶片都会变成褐色并出现干枯的状况，需摘掉发黄的叶片，并喷洒百菌清溶液进行治疗。
2、缺乏养分
生姜在生长旺盛期时对养分的需求较大，如果缺乏养分，就会导致生姜出现生长不良的状况，从而使得叶片出现发黄干枯的状况。需及时施加氮磷钾元素丰富的复合肥来补充营养，使生姜叶片尽快恢复翠绿。
3、土壤板结
生姜适宜生长在疏松肥沃、排水透气性较强的土壤中，如果土壤板结严重，就会使得叶片出现发黄干枯的状况，此时及时松动根系周围的土壤，并掺入足量腐熟的有机肥进行缓解。
4、淋雨积水
在大雨后，土壤中产生大量积水，可能会导致生姜根部受损，使得叶片出现发黄的状况。需及时挖掘排水沟，排出土壤中的积水，避免生姜根系出现腐烂的状况。
四、家里种姜的风水寓意
1、去阴除煞
姜是一种带有阳性的植物，有着强烈的阳气，将其种植在家中，就可发挥其去阴除煞的风水寓意，将家里存在的阴气煞气进行有效的去除，从而保持家中气运良好，使人们可更好的生活发展，不会遭遇不好的事情。
2、生财转运
其实家里种姜的寓意中还有着生财转运的含义，因此姜和降字谐音，就意味着会有钱财从天而降，带来滚滚财运，使其财运增加，也还表示着家中的风水运势会变好，人们会拥有好运，从而事事顺利。
3、长寿健康
种姜在家里还有着长寿健康的寓意，是一种对家人健康的美好期盼与祝福。因为姜和万寿无疆的“疆”谐音，所以它就代表了一种长寿吉祥，会让人们的身体健康，寿命得到延长，进而可以福泽深厚，一家人健康长寿。
