一、禾雀花的花语
欢快、快乐。禾雀花开花时，会围绕着藤蔓长出一圈圈一簇簇的串状的花穗，花穗的形状像极了形态饱满的禾雀鸟。花开的最繁盛时，各形各态的禾雀整体呈现出一种“百雀朝枝”的美景，每观此景，由衷的欢快与快乐由内而外地洋溢出来。这种心情便是它传达的花语。
二、禾雀花多少度开花
禾雀花通常在春季进行开花，这个时候的生长温度始终在15度左右，而且舌雀花的花期可以长达40天。禾雀花是属于亚热带的一种植物，因此而在它开花期间，需要将它的肥料和水分补足充分，并且在花期多施一点磷钾肥，这样才可以使植株开花更加繁荣美丽。另外，禾雀花的花瓣通常有五瓣，并且颜色为白色、紫色。
三、禾雀花的功效
1-观赏价值
禾雀花的藤蔓四季常，三月至五月为花期，开花时颜色多变，初开时为淡绿色或者乳白色，盛开时色为柠檬黄，再变为粉红色、橙红色，在许多风景区都有广泛的种植，且养殖条件并不苛刻，无论是风景区中大规模的种植园还是在家中盆植的方式，都受到了广大花友的热烈欢迎。新鲜的禾雀花味道奇特香甜，做法多样，还可与肉类煮汤，但该花属寒性，烹饪时尤其是煲汤时要将禾雀花中间的蕊拔去。煎炒均美味可口，酥炸禾雀花、白灼禾雀花、上汤禾雀花、凉拌禾雀花、清炒禾雀花、禾雀花糕、肉汁禾雀花汤等，但并非所有人都能接受其气味。具有清热降火，滋润保肾的效用。
2-药用价值
茎可药用，具有强骨、通筋、补血之功效；晒干了禾雀花也可以入药，是一种很好的降火清热气药品。但需要注意的是，禾雀花的种子有毒，应避免与之接触、食用。
